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【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】很多時候,茶友們碰到餅狀、沱狀、磚型的茶,常常無從下手,有時不僅費了**一番力氣不說,還把茶葉弄碎,影響喝茶的體驗和心情。所以,如何對付茶江湖中這些個**難的茶,今天就學(xué)習(xí)下**詳細的撬茶方法吧! 1、撬茶工具 撬茶工具,通常分為茶刀、茶錐兩大類。 茶刀外形與“刀”相像,成扁平狀茶刀通常用竹子、動物骨頭、不銹鋼和一些特殊金屬做成。結(jié)構(gòu)包括帶有刀柄的刀體及刀鞘,利用刀體**的尖刃可順
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】:「茶文化」不管你有沒有喝過普洱茶,但對于這三個字你肯定早已熟知,但提到黑茶,可能還有大部分人會比較的陌生。普洱茶正式走入現(xiàn)代生活是在21世紀,而黑茶的歷史卻較為悠久。 黑茶的外形通常較為粗老,但內(nèi)含物質(zhì)豐富 黑茶選料黑茶屬后發(fā)酵茶,原料較粗老,制造過程中往往堆積發(fā)酵時間較長,因而葉色油黑或黑褐,故名。黑茶是中國六大茶類之一,而且為中國所特有。按產(chǎn)地,黑茶又分為湖南安化黑茶、四川
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】好的安化黑茶如同葡萄美酒一樣,都要經(jīng)過一段漫長的陳化時間?!瓣悺笔紫葞Ыo我們的是歷史的韻味,而安化黑茶的陳韻也蘊含了歷史的味道,越是古老的就越美。哲學(xué)中的美學(xué)也有這樣的觀點,“美來自于時間和距離”,安化黑茶的“陳韻”也成了莫名的美感。 “ 越陳越香”中的“香”是廣義性的,包括了安化黑茶的茶香、茶滋、茶韻、茶氣等。安化黑茶香氣的奇特之處在于它變化多樣,如荷香、栗香、甜香、清香、糯香
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】相信不了解黑茶的許多人會抱著疑問,既然黑茶是一種飲品,為何黑茶不會過期、不會變壞?那么下面就一起來了解一下黑茶為什么不會過期吧。 黑茶有“越陳越香”的美稱。也有人說,從傳統(tǒng)意義上的茶葉,也是沒有保質(zhì)期的,只是茶葉能吸收異味和水氣,致使茶葉內(nèi)質(zhì)發(fā)生“化學(xué)變化”,改變了其味道,就會變壞。 因為黑茶屬于后發(fā)酵茶如果保存得當(dāng),是會越陳越香的,功效越強。你在購買時會發(fā)現(xiàn)在黑茶的外包裝上標示
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