詞條
詞條說(shuō)明
【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】茶是否有茶氣?茶氣是什么?茶氣從何而來(lái)?怎樣體會(huì)茶氣?諸如此類的問(wèn)題,困惑了很多茶人,也成為頗具爭(zhēng)議的一個(gè)話題。今天以普洱茶為例,聊聊什么是茶氣。 (一)普洱茶的茶氣原理 普洱茶的茶氣從體驗(yàn)上似有似無(wú),從理論上傳統(tǒng)的茶葉理論無(wú)法給出解釋,于是只能從氣功原理,甚至從玄學(xué)角度試圖加以說(shuō)明,由于體驗(yàn)的不突顯性和理論的不明確性,導(dǎo)致很多人反對(duì)茶氣說(shuō),認(rèn)為茶氣只是人們憑空想出來(lái)的,是不存在
【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】中國(guó)文化的起源是很早的,除了我們熟悉的三皇五帝外,**還有天皇地皇人皇等等無(wú)數(shù)代。 早期是沒(méi)有文字的,圖案就是文字,看見(jiàn)什么畫(huà)下來(lái)就是后來(lái)的文字,這個(gè)全世界都一樣。 隨著古人對(duì)天象及大地之間存在的聯(lián)系進(jìn)行觀察,經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)代積累了豐富的天體運(yùn)行規(guī)律的認(rèn)知,然后開(kāi)始將這些經(jīng)驗(yàn)以特殊的“符號(hào)”代替,我們看到的伏羲氏先天八卦圖就是其中之一。 除了周易外還有兩本現(xiàn)已失傳,河圖洛書(shū)也是流傳下來(lái)
【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】隨著物質(zhì)條件的豐富,我們已經(jīng)過(guò)了靠“每天一斤奶”增強(qiáng)體質(zhì)的時(shí)期,而“每天一杯茶”越來(lái)越成為國(guó)人的選擇。 茶葉中含有多達(dá)500多種的化學(xué)物質(zhì),包括茶多酚、茶氨酸、**、維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、茶多糖等等。這些成分大多對(duì)人體有益,在這些有益元素的共同作用下,可帶給我們從頭到腳的保護(hù)。 皮膚 茶里面含有豐富的茶多酚,茶多酚,就是**的優(yōu)秀的抗氧化**能手?,F(xiàn)代化學(xué)領(lǐng)域里面,茶多酚被廣泛
【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】新茶與陳茶是相比較而言的,在習(xí)慣上,將當(dāng)年春季從茶樹(shù)上采摘的頭幾批鮮葉或當(dāng)年采摘的鮮葉經(jīng)加工而成的茶葉稱為新茶;而將上年甚至較長(zhǎng)時(shí)間采制加工而成的茶葉,即使保管科學(xué)也統(tǒng)稱為陳茶。有茶葉*稱茶葉通常存放1-5年稱為新茶;5-10年稱為舊茶;10-20年稱為陳茶;20年以上的稱為陳年老茶或簡(jiǎn)稱老茶。 眾所周知,云南普洱茶是越陳越香,適于多年收藏。這種陳年烏龍茶也是存放時(shí)間越久越好,
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