詞條
詞條說(shuō)明
【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】中國(guó)文化的起源是很早的,除了我們熟悉的三皇五帝外,**還有天皇地皇人皇等等無(wú)數(shù)代。 早期是沒(méi)有文字的,圖案就是文字,看見(jiàn)什么畫(huà)下來(lái)就是后來(lái)的文字,這個(gè)全世界都一樣。 隨著古人對(duì)天象及大地之間存在的聯(lián)系進(jìn)行觀察,經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)代積累了豐富的天體運(yùn)行規(guī)律的認(rèn)知,然后開(kāi)始將這些經(jīng)驗(yàn)以特殊的“符號(hào)”代替,我們看到的伏羲氏先天八卦圖就是其中之一。 除了周易外還有兩本現(xiàn)已失傳,河圖洛書(shū)也是流傳下來(lái)
【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】很多茶友都有如此感受,一旦愛(ài)上茶,經(jīng)常喝茶,就會(huì)很難戒掉。有時(shí)雖然說(shuō)不上為什么,就是喜歡那個(gè)感覺(jué)。遇到一杯好的茶,湯汁飽滿,淡淡的陳香,入口略微苦澀,苦過(guò)之后,微微的甜,回味無(wú)窮舌底鳴泉。 茶千姿百態(tài),不同的山頭,不同的樹(shù)種,有不同的味道。同一個(gè)寨子的茶,采摘方式不一樣,炒制曬青時(shí)間、火候不一樣,制作出來(lái)的茶味道也會(huì)截然不同。同一個(gè)山頭的茶,不同的茶農(nóng),制作出來(lái)的味道也會(huì)千差萬(wàn)別
【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】靜室一爐香,虛窗一杯茶,再加上聆聽(tīng)一曲古琴。 一炷香燃而不濁,清香無(wú)垢,似乎已經(jīng)能呼吸到山野的清香了。 《夢(mèng)梁錄》云:“焚香點(diǎn)茶、掛畫(huà)插花,四般閑事,不適累家?!?那一縷清雅之香的終點(diǎn),不是身體,是心靈。 每一次呼吸,每次內(nèi)觀,都是蓮在水面,人在空寂,心在心中。 蘇軾在詩(shī)中說(shuō)得好:一炷煙消火冷,半生身老心閑。 人生一世,較是一個(gè)“閑”字難得,身閑容易,心閑不易。 北宋詩(shī)人黃庭堅(jiān)《
【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】:飲茶,人們通常又稱(chēng)作“品茗”或“茗飲”。那么,“茗”為什么成了茶的通稱(chēng)了呢?原來(lái),茶,在古書(shū)上所載的名字很多,諸如荈、莈、葭萌、荈詫、槚、荼、茗。茶的古字寫(xiě)作“荼”,到了唐代,人們將“荼”字去掉一筆,定為“茶”字。“茗”字出現(xiàn)比“茶”字略晚一些。 飲茶為什么又稱(chēng)為品茗呢? 《茶經(jīng)》中將制茶工藝分為七道工序:采、蒸、搗、拍、焙、穿、封。所謂“焙”,就是烘焙茶餅,也就是通過(guò)烘焙把茶
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