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【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】泡茶的時(shí)候一沖水,水面就會浮起一層“臟臟”的泡沫,是臟東西嗎?還是農(nóng)殘? 很多人還沒搞清楚茶沫是什么東西,就由于心理作用用壺蓋把泡沫給刮掉了。茶沫真的有想象中的那么可怕嗎?喝了對身體是否有害? 1、茶沫是由什么造成的? 茶中的茶皂素在起作用 茶皂素是引起茶沫的較主要原因。茶皂素也叫茶皂苷,味苦而辛,具有很強(qiáng)的起泡力,一般泡沫豐富的茶滋味相對濃郁??茖W(xué)研究表明,茶皂素具有抗菌消炎,
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】為什么當(dāng)今的世界語言是英語?因?yàn)橛?*率**入資本主義,并率先完成**次工業(yè)革命,憑借強(qiáng)大的國力它能夠在**開拓殖民地,誕生于英國的英語,也隨著殖民者的槍炮,走向**。英語成為世界語言,是英國當(dāng)年稱雄世界的成果。 有人假設(shè),如果中國在歷史上能夠一如既往的強(qiáng)大,那么今天的世界語言,還會是英語嗎?雖然歷史不容假設(shè),但如果這個(gè)假設(shè)成真,英語,或許不會有今天這樣的影響力。語言,其實(shí)是
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】喝茶,有人喜歡清閑的新茶,因?yàn)橄銡饧儍舾哐?,可以感受到春天的氣息,而有些人喜歡卻偏偏執(zhí)著于老茶,感受的年份的醇厚,和那可以回憶的滋味。 陳年老茶,聽這名字,就知道必須有時(shí)間的過程。當(dāng)然,沒有新茶,較無老茶之說。新茶,隨著時(shí)光的沉淀,慢慢變化著茶葉的香氣和口感,賦予了茶葉新的生命和靈魂,不僅僅只是沉淀,還會升華自身,將茶葉的物質(zhì)收斂,融于柔滑的茶湯之中,歲月的歷練迸發(fā)出較富魅力的滋
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】茯茶,也就是茯磚茶,由于它是在伏天被加工而成的,因而被人們稱作“茯茶”,茯茶是黑茶的一種,距今已有近千年的歷史了。 那么“金花”又是什么呢?“帶金花的茯茶”或許聽起來比較傳奇,但這并不是空穴來風(fēng),這種發(fā)了霉的“金花茯茶”是真實(shí)存在的,而且異常珍貴,在歷史上曾被譽(yù)為“絲路黑黃金”。 “金花”的學(xué)名冠突散囊菌,它是中國茶類行業(yè)中一列為國家二較機(jī)密保護(hù)的菌種,含有450多種對人體有益
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