讓年輕人愛上喝茶

時間：2018-01-29

作者：湖南省九成宮茶業(yè)有限責任公司

詞條
詞條說明
“茶”的別稱你知道幾個？
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】茶”并不是一直叫做“茶”的。陸羽《茶經(jīng)》記載：其字或從草，或從木，或草木并。其名一曰茶、二曰槚、三曰蔎、四曰茗、五曰荈。在古代史料中，茶的名稱很多，但“茶”則是正名，“茶”字在中唐之**般都寫作“荼”字?！拜薄弊钟幸蛔侄嗔x的性質(zhì)，表示茶葉只是其中一項。由于茶葉生產(chǎn)的發(fā)展，飲茶的普及程度越來越高，茶的文字的使用頻率也越來越高。后來，民間的書寫者為了將茶的意義表達的較加清楚，于
喝茶，幸福，其實很簡單
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】喝茶，在大多數(shù)人看來，似乎是一件很講究的事情，要么講究茶葉的好壞、苦澀或者香甜，要么講究茶葉沖泡的手法或者專業(yè)的器具。但是，人們的生活中更多接觸得到的茶，只是一個和朋友溝通的媒介。只要有一壺清茶，三兩知己便能暢談天地。喝茶的時光，聞著茶香，較讓人放松；能夠圍著一桌子坐下，一起喝著一壺茶，非志同道合之人不可。周末來臨，小編想推送一條簡單的視頻，關(guān)于喝茶，關(guān)于一位80后，一位曾
哪種茶是世上最好的茶？
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】很多茶友都有如此感受，一旦愛上茶，經(jīng)常喝茶，就會很難戒掉。有時雖然說不上為什么，就是喜歡那個感覺。遇到一杯好的茶，湯汁飽滿，淡淡的陳香，入口略微苦澀，苦過之后，微微的甜，回味無窮舌底鳴泉…… 茶千姿百態(tài)，不同的山頭，不同的樹種，有不同的味道。同一個寨子的茶，采摘方式不一樣，炒制曬青時間、火候不一樣，制作出來的茶味道也會截然不同。同一個山頭的茶，不同的茶農(nóng)，制作出來的味
淺談茶葉感官審評中的嗅覺因子
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】嗅覺是一種由感官感受的知覺。它由兩感覺系統(tǒng)參與，即嗅神經(jīng)系統(tǒng)和鼻三叉神經(jīng)系統(tǒng)。嗅覺的受器位于鼻腔上方的鼻黏膜上，其中包含了支持功能的皮膜細胞和特化的嗅細胞。嗅覺是由物體發(fā)散于空氣中的物質(zhì)微粒作用于鼻腔上的感受細胞而引起的。外界氣味分子接觸到嗅感受器，引發(fā)一系列的酶級聯(lián)反應(yīng)，實現(xiàn)傳導(dǎo)。嗅覺的刺激物必須是氣體物質(zhì)，只有揮發(fā)性有味物質(zhì)的分子，才能成為嗅覺細胞的刺激物。影響嗅覺的因子