詞條
詞條說明
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】相傳,清朝乾隆年間,城步畝民起義,朝廷出兵鎮(zhèn)壓,百姓們被趕進(jìn)深山老林,以野萊、茶葉充饑。誰知,屋漏偏逢連夜雨,茶葉遭到蟲害,被吃得凈光,只剩下了漫山遍野的蟲屎渣滓。 人們偶然發(fā)現(xiàn),蟲屎落入水中,泡出縷縷血絲般的茶葉,試著一喝,味道香郁甘美。后來人們索性就有意以化香樹葉誘蛾產(chǎn)卵,專取幼蟲糞便熬茶,這就是現(xiàn)在飲用的蟲茶。 從此,當(dāng)?shù)乩习傩彰磕昴捍簳r節(jié),便大量采摘苦茶枝鮮葉,用籮筐、木
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】新茶與陳茶是相比較而言的,在習(xí)慣上,將當(dāng)年春季從茶樹上采摘的頭幾批鮮葉或當(dāng)年采摘的鮮葉經(jīng)加工而成的茶葉稱為新茶;而將上年甚至較長時間采制加工而成的茶葉,即使保管科學(xué)也統(tǒng)稱為陳茶。有茶葉*稱茶葉通常存放1-5年稱為新茶;5-10年稱為舊茶;10-20年稱為陳茶;20年以上的稱為陳年老茶或簡稱老茶。 眾所周知,云南普洱茶是越陳越香,適于多年收藏。這種陳年烏龍茶也是存放時間越久越好,
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】只要是喝茶人,不可避免一個問題,什么是好茶?尤其剛接觸茶的朋友,面對浩瀚的茶種類,徒生一種孤舟臨大海的錯覺。其實想知道海水的味道,取一滴即可。 常聽剛接觸茶的人這樣問:某某茶(安化黑茶、單叢、六安瓜片、巖茶……)好喝嗎?或直言:某某茶好喝! 這里面有一些不妥。無論哪一類茶,里面都有**好茶和普通茶,直言某一類茶好喝過于籠統(tǒng),直問某一類茶好不好喝無法回答。喝茶多的人知道,茶雖分類,
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】茶味略苦,咖啡也苦,但咖啡可以加糖,茶卻不成。 以茶待客體現(xiàn)的是種恭敬,與其味道關(guān)系不大。 品茗屬于閑情,鄉(xiāng)下竹翠風(fēng)輕,鳥啼泉鳴,塵囂脫盡,城市茶客便躲開鼓噪,于靜謐中嗅茶味之醇香,觀茶煙之氤氳,賞茶色之澄明,聽靈隱寺鐘聲之幽微,身心沉迷于嫻雅茶樂遠(yuǎn)比茶坊里茶藝蜜斯旗袍古箏滌器淋湯近似繁瑣的表演較瀕臨禪趣。 從入水茶葉的浮塵、茶色的空明、茶味的苦澀甘潤,細(xì)細(xì)體悟浮生得失、升沉、榮
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專業(yè)生產(chǎn)茶葉分裝機(jī) 袋泡茶包裝機(jī)
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