詞條
詞條說(shuō)明
【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】全世界約有60個(gè)國(guó)家和地區(qū)生產(chǎn)茶葉,茶葉種植面積6555萬(wàn)畝,160多個(gè)國(guó)家或地區(qū)有喝茶習(xí)慣,150個(gè)國(guó)家的茶葉需要進(jìn)口。在中國(guó),有20個(gè)省900多個(gè)縣產(chǎn)茶,涉茶人員8000多萬(wàn),茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)7萬(wàn)多家。10年來(lái)茶葉產(chǎn)值復(fù)合增長(zhǎng)率**過(guò)22%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)**其他行業(yè)。中國(guó)有1/4人口喝茶,茶葉人均消費(fèi)1.2公斤,但是年齡主要集中在35歲以上,并且以男性群體為主。隨著時(shí)代的變化,年輕人成
Tea與Cha,誰(shuí)將引領(lǐng)世界茶文化的新未來(lái)?
【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】為什么當(dāng)今的世界語(yǔ)言是英語(yǔ)?因?yàn)橛?guó)在**率先進(jìn)入資本主義,并率先完成**次工業(yè)革命,憑借強(qiáng)大的國(guó)力它能夠在**開(kāi)拓殖民地,誕生于英國(guó)的英語(yǔ),也隨著殖民者的槍炮,走向**。英語(yǔ)成為世界語(yǔ)言,是英國(guó)當(dāng)年稱雄世界的成果。 有人假設(shè),如果中國(guó)在歷史上能夠一如既往的強(qiáng)大,那么今天的世界語(yǔ)言,還會(huì)是英語(yǔ)嗎?雖然歷史不容假設(shè),但如果這個(gè)假設(shè)成真,英語(yǔ),或許不會(huì)有今天這樣的影響力。語(yǔ)言,其實(shí)是
【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】茶”并不是一直叫做“茶”的。 陸羽《茶經(jīng)》記載: 其字或從草,或從木,或草木并。其名一曰茶、二曰槚、三曰蔎、四曰茗、五曰荈。 在古代史料中,茶的名稱很多,但“茶”則是正名,“茶”字在中唐之**般都寫(xiě)作“荼”字?!拜薄弊钟幸蛔侄嗔x的性質(zhì),表示茶葉只是其中一項(xiàng)。由于茶葉生產(chǎn)的發(fā)展,飲茶的普及程度越來(lái)越高,茶的文字的使用頻率也越來(lái)越高。后來(lái),民間的書(shū)寫(xiě)者為了將茶的意義表達(dá)的更加清楚,于
【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】千兩茶,又稱花卷茶,始創(chuàng)于清道光年間(1821~1850年)的湖南省安化縣江南一帶。當(dāng)時(shí)陜西商人到湖南安化采購(gòu)黑茶,為騾馬運(yùn)輸方便,減少茶包體積,節(jié)約運(yùn)輸費(fèi)用,將重量100兩散黑茶踩壓捆綁成圓柱形的“百兩茶”。清同治年間(1862~1874年),晉商“三和公”茶號(hào),又在“百兩茶”的基礎(chǔ)上將茶葉重量增加至1000兩,采用大長(zhǎng)竹篾簍將黑毛茶踩壓捆綁成圓柱形的“千兩茶”。 制作工藝:
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