詞條
詞條說(shuō)明
1. 廚房機(jī)械: 洗碗機(jī)、洗菜機(jī)、餃子機(jī)、壓面機(jī)、和面機(jī)、餃肉機(jī)、切肉機(jī)、洗米機(jī)、面點(diǎn)機(jī)、刨冰機(jī)、榨汁機(jī)、攪拌機(jī)、豆?jié){機(jī)、冰激凌機(jī)、甜筒機(jī)、咖啡機(jī)、真空冷卻機(jī)等。2. 廚房設(shè)備: 排風(fēng)管道、排煙設(shè)備、連續(xù)油炸機(jī)、翻轉(zhuǎn)鍋、自動(dòng)炒鍋、刀板殺菌柜、米飯生產(chǎn)線、餐具浸泡槽、操作臺(tái)、風(fēng)力烤線、**點(diǎn)烤箱、洗滌槽、洗滌盤、保管箱、儲(chǔ)存柜、存放架、餐車、炊具五金架、桿、鉤、餐具五金架、桿、鉤、調(diào)料盒、調(diào)料箱、調(diào)
【排煙排風(fēng)系統(tǒng)】防煙系統(tǒng)的作用?
排煙系統(tǒng)是指按建規(guī)要求在建筑中必須設(shè)置的所有防煙設(shè)施組成的系統(tǒng)叫防煙系統(tǒng)。防煙系統(tǒng)的作用是——建筑內(nèi)一旦發(fā)生煙火災(zāi)情能有效地把煙氣控制在劃定的防煙區(qū)域范圍內(nèi),不讓它擴(kuò)大蔓延到其它區(qū)域,減少建筑內(nèi)大面積的受害,能減少救人救災(zāi)的難度。排煙系統(tǒng)的作用是——建筑內(nèi)一旦發(fā)生煙火災(zāi)情,能迅速啟動(dòng),及時(shí)地把煙氣排出建筑外,使疏散人員、救災(zāi)人員不被煙火所困,減少人員的傷亡和財(cái)產(chǎn)損失。為救人救火創(chuàng)造有利的條件很多高
【餐飲廚房設(shè)計(jì)】餐飲廚房設(shè)計(jì)特點(diǎn)
餐飲廚房設(shè)計(jì)特點(diǎn)(1)系統(tǒng)分類:商業(yè)廣場(chǎng)項(xiàng)目外立面幕墻居多,大部分餐飲都把廚房設(shè)置在內(nèi)區(qū),屬于封閉或內(nèi)廚房,因此需分為局部機(jī)械排風(fēng)(排油煙)系統(tǒng)、排油煙補(bǔ)風(fēng)系統(tǒng),全面排風(fēng)兼事故排風(fēng)系統(tǒng)、全面補(bǔ)風(fēng)兼事故補(bǔ)風(fēng)系統(tǒng)。如有租戶將排油煙系統(tǒng)合用的廚房,其事故通風(fēng)系統(tǒng)必須獨(dú)立設(shè)計(jì)。建議餐飲面積小于160m2的店鋪只設(shè)置局部排風(fēng),大于160m店鋪,需設(shè)置局部排風(fēng)并配合全面排風(fēng),局部排風(fēng)量為計(jì)算風(fēng)量的65%,全面
【餐飲廚房設(shè)計(jì)】餐廳吊頂設(shè)計(jì)原則
餐廳吊頂設(shè)計(jì)原則1、餐廳吊頂設(shè)計(jì)要以舒適度為原則不管獨(dú)立式還是共用式的都要兼顧到空間中風(fēng)格的統(tǒng)一。獨(dú)立式可發(fā)揮的余地多一些可以增加一些吧臺(tái)、酒柜等設(shè)施讓其功能較完善。共用式的設(shè)計(jì)要點(diǎn)就是和相鄰空間協(xié)調(diào),又要從相鄰空間中區(qū)分出來(lái),顯示使用功能的不同。2、與餐廳的色彩設(shè)計(jì)互相搭重要性如果用灰、芥茉黃、紫或青綠色常會(huì)讓人沒(méi)有食欲。暗沉的顏色也要避免使用,有時(shí)為了兼顧相鄰空間的色彩統(tǒng)一也要盡量使用明快的顏
聯(lián)系人: 韓先生
電 話:
手 機(jī): 18600611170
微 信: 18600611170
地 址: 北京朝陽(yáng)望京開(kāi)發(fā)北京市朝陽(yáng)區(qū)
郵 編:
網(wǎng) 址: hgtfsb.b2b168.com
北京消防排煙設(shè)計(jì)|北京餐廳排煙設(shè)計(jì)|廚房排煙設(shè)備安裝工程
北京餐廳后廚排煙設(shè)備|北京酒店通風(fēng)排風(fēng)系統(tǒng)|消防排煙系統(tǒng)
北京快餐店廚房設(shè)備清單報(bào)價(jià)|北京餐飲設(shè)備|北京中餐廳后廚本設(shè)備
北京通風(fēng)系統(tǒng)工程廠家|酒店消防排煙系統(tǒng)|飯店后廚排煙管道
會(huì)所鐵板燒設(shè)備定制|日式鐵板燒設(shè)備廠家|北京鐵板燒設(shè)備定做
商場(chǎng)美食廣場(chǎng)廚房設(shè)備|北京面館后廚設(shè)備|拉面館廚房設(shè)備煮面爐
北京飯店油煙凈化排風(fēng)系統(tǒng)|北京快餐店后廚設(shè)備|中餐廳廚房排煙管道
紅酒會(huì)所廚房設(shè)備|北京商務(wù)會(huì)所后廚設(shè)備|別墅餐廳商用廚房設(shè)備
聯(lián)系人: 韓先生
手 機(jī): 18600611170
電 話:
地 址: 北京朝陽(yáng)望京開(kāi)發(fā)北京市朝陽(yáng)區(qū)
郵 編:
網(wǎng) 址: hgtfsb.b2b168.com