【餐飲廚房設(shè)備】大型主題餐廳廚房工程設(shè)計重點注意事項

時間：2021-09-08作者：北京永達浩泰廚房設(shè)備有限公司瀏覽：339

北京永達浩泰廚房設(shè)備有限公司專注于餐飲廚房設(shè)備,餐飲廚房設(shè)計,廚房改造工程,廚房食堂改造,廚房一站式服務(wù),排煙排風(fēng)系統(tǒng)等

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  詞條說明

• 【排煙排風(fēng)系統(tǒng)】防火閥和排煙防火閥區(qū)分

  *閥類一般設(shè)在通風(fēng)空調(diào)管路穿越*分區(qū)處。平時開啟，火災(zāi)時關(guān)閉以切斷煙、火沿通風(fēng)管道向其他*分區(qū)蔓延。該類風(fēng)閥有分為以下3類：1、由安裝在閥體中的溫度熔斷器帶動閥體連動機構(gòu)動作的*閥。該溫度熔斷器的易熔片或易熔環(huán)熔斷溫度70℃，這類*閥用的較多。安裝時要特別注意，溫度熔斷器一定要應(yīng)著氣流方向安裝。當(dāng)*閥帶有調(diào)節(jié)功能時，又稱為*調(diào)節(jié)閥。2、由設(shè)在頂棚的溫感器聯(lián)動的*閥。該類閥門國內(nèi)使用

• 【廚房食堂改造】商用廚房設(shè)備發(fā)展的三大要素

  商用廚房設(shè)備市場的競爭正走向綜合競爭，企業(yè)實力不強，且自身產(chǎn)品過于單一化，是很難在市場上有一席之地的。因此，商用廚具企業(yè)必須提升自身的綜合實力，具體來說，在價格、產(chǎn)品以及服務(wù)等是商用廚具企業(yè)需要進行強化的重要環(huán)節(jié)。? ? ? ?**把利刃 ：價格? ? ? ?價格是消費者選擇購買產(chǎn)品的**大考慮因素。在產(chǎn)品形成的歷史長

• 【排煙排風(fēng)系統(tǒng)】防排煙、加壓送風(fēng)、排風(fēng)系統(tǒng)的具體用途

  1、防排煙系統(tǒng)的目的是及時排除火災(zāi)產(chǎn)生的大量煙氣,阻止煙氣向防煙分區(qū)外擴散,確保建筑物內(nèi)人員的順利疏散和安全避難,并為消防救援創(chuàng)造有利條件.防排煙系統(tǒng)可分為自然排煙系統(tǒng)、機械防煙系統(tǒng)和機械排煙系統(tǒng),自然排煙系統(tǒng)是通過可開啟外窗等自然排煙設(shè)施將火災(zāi)區(qū)的煙氣排出.機械防煙系統(tǒng)是采用機械加壓送風(fēng)的方式使重要疏散通道內(nèi)的空氣壓力**周圍的空氣壓力,達到阻止煙氣侵入的目的。機械排煙系統(tǒng)是利用排煙風(fēng)機將火災(zāi)區(qū)

• 餐飲廚房排煙通風(fēng)系統(tǒng)怎么改造

  餐飲廚房排煙通風(fēng)系統(tǒng)改造：飯店廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計是怎樣的呢？可以明白地說，飯店廚房排煙系統(tǒng)很復(fù)雜，既然是系統(tǒng)，就是完整的設(shè)計，風(fēng)機的大小，煙罩的**程度，油煙的處理技術(shù)，以及配套的滅火和燃?xì)獗Ｗo等等一系列，最后包括末端的凈化和風(fēng)機，都有很嚴(yán)格的規(guī)定和要求，如果是開放式廚房，還要精細(xì)計算，如果排風(fēng)量過大，會帶走餐廳的空調(diào)溫度。飯店廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計是一項很復(fù)雜的系統(tǒng)，需要有專業(yè)的人士設(shè)計、施工，才能保證