詞條
詞條說明
微波殺菌是利用了電磁場(chǎng)的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的共同作用的結(jié)果。微波對(duì)細(xì)菌的熱效應(yīng)是使蛋白質(zhì)變化,使細(xì)菌失去營(yíng)養(yǎng),繁殖和生存的條件而死亡。今天咱們來聊一聊微波殺菌設(shè)備都有哪些特點(diǎn)。 微波殺菌設(shè)備 1、其時(shí)間短、速度常規(guī)熱力殺菌是通過熱傳導(dǎo),對(duì)流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部,要達(dá)到殺菌溫度,往往需要較長(zhǎng)時(shí)間。微波殺菌是微波能與食品及其細(xì)菌等微生物直接相互作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,達(dá)到升溫殺菌
微波殺菌是利用了電磁場(chǎng)的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的共同作用的結(jié)果。下面給大家介紹一下微波殺菌設(shè)備的特點(diǎn)吧。 微波殺菌設(shè)備 1、時(shí)間短、速度 常規(guī)熱力殺菌是通過熱傳導(dǎo),對(duì)流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部,要達(dá)到殺菌溫度,往往需要較長(zhǎng)時(shí)間。微波殺菌是微波能與食品及其細(xì)菌等微生物直接相互作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,達(dá)到升溫殺菌目的,處理時(shí)間大大縮短,各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。 2、低溫殺菌
微波是高頻微波和滅菌產(chǎn)品之間的直接相互作用。微波能量的滲透性使物體的內(nèi)部和外部同時(shí)受熱,內(nèi)部的水分被迅速加熱和蒸發(fā)。強(qiáng)大的“壓力墊”向外擴(kuò)散,迫使內(nèi)部水分迅速向外擴(kuò)散,從而加殺菌速度。下面咱們來了解一下微波殺菌設(shè)備如何做到節(jié)能?一起來看看吧。 微波殺菌設(shè)備 1. 在常規(guī)加熱中,設(shè)備預(yù)熱、輻射熱損失和高溫介質(zhì)熱損失在總的能耗中占據(jù)較大的比例,而微波進(jìn)行加熱時(shí),介質(zhì)材料能吸收微波,并轉(zhuǎn)化為熱
無論是老人還是孩子如果生活的環(huán)境有很多細(xì)菌,都是很不利于健康的,而在我們的生活中隨處可見細(xì)菌。相信你一定聽說過“病從口入”這句話,而使用微波殺菌設(shè)備,就能很好的對(duì)食品進(jìn)行殺菌。讓你生活的環(huán)境把細(xì)菌降到低。微波殺菌設(shè)備是一個(gè)針對(duì)殺菌的有效設(shè)備,利用微波電磁場(chǎng)的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)共同作用的原理而做功。它主要通過熱效應(yīng)使蛋白質(zhì)變化,讓細(xì)菌失去了所需的營(yíng)養(yǎng),繁殖、生存的條件而死亡,微波殺菌不會(huì)產(chǎn)生對(duì)人的身體
公司名: 河南科爾微波科技有限公司
聯(lián)系人: 劉風(fēng)**
電 話: 17613285579
手 機(jī): 15343948258
微 信: 15343948258
地 址: 河南周口沈丘縣沈丘機(jī)械產(chǎn)業(yè)園
郵 編:
網(wǎng) 址: hnkerwb.b2b168.com
單晶硅微波干燥設(shè)備/科爾烘干殺菌機(jī)/晶體硅太陽(yáng)能電池烘干設(shè)備
單晶硅微波干燥設(shè)備/微波快速烘干機(jī)/科爾電子設(shè)備干燥機(jī)
單晶硅微波干燥設(shè)備/大功率整流器原料干燥機(jī)/科爾大型烘干設(shè)備
辣椒微波干燥滅菌機(jī)/微波烘干殺菌設(shè)備/微波干燥設(shè)備
土豆粉微波殺菌設(shè)備/袋裝食品微波滅菌機(jī)/南瓜粉微波殺菌機(jī)
烏冬面微波殺菌設(shè)備/寬粉微波滅菌
鹵蛋微波殺菌設(shè)備/帶湯食品微波滅菌/袋裝食品微波殺菌
盒飯微波加熱設(shè)備/學(xué)生餐微波回溫設(shè)備
公司名: 河南科爾微波科技有限公司
聯(lián)系人: 劉風(fēng)**
手 機(jī): 15343948258
電 話: 17613285579
地 址: 河南周口沈丘縣沈丘機(jī)械產(chǎn)業(yè)園
郵 編:
網(wǎng) 址: hnkerwb.b2b168.com