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必熹小課堂丨餐飲零售企業(yè)連鎖門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理中常見(jiàn)的問(wèn)題


    必熹企業(yè)管理咨詢(上海)有限公司專(zhuān)注于企業(yè)管理咨詢服務(wù),企業(yè)管理培訓(xùn),企業(yè)人力資源管理培訓(xùn)等

  • 詞條

    詞條說(shuō)明

  • H&G必熹課堂丨餐飲零售企業(yè)連鎖門(mén)店怎么解決門(mén)店評(píng)分低的問(wèn)題

    餐飲零售企業(yè)連鎖門(mén)店的評(píng)分不盡如人意,有些顧客甚至?xí)驗(yàn)樵u(píng)分低而猶豫是否進(jìn)店就餐。然而,對(duì)于這些門(mén)店來(lái)說(shuō),評(píng)分低并不意味著沒(méi)有翻身的機(jī)會(huì)。只要門(mén)店能夠積極改進(jìn),相信顧客的評(píng)分也會(huì)逐漸提高。H&G必熹認(rèn)為對(duì)于餐飲零售企業(yè)連鎖門(mén)店來(lái)說(shuō),要解決門(mén)店評(píng)分低的問(wèn)題,可以考慮以下幾個(gè)方面:1. 提高服務(wù)質(zhì)量:培訓(xùn)員工,加強(qiáng)客戶服務(wù)意識(shí)和技能,提升服務(wù)態(tài)度和水平。確保員工具備相關(guān)產(chǎn)品知識(shí),能夠給客戶提供

  • 日本悍然把福島核污水排海,中國(guó)日料店該何去何從?必熹來(lái)支招

    中國(guó)日料店在面臨日本**啟動(dòng)福島核事故污染水排海的情況下,受到了嚴(yán)重影響。作為擁有世界上較多日本料理店的國(guó)家之一,大約7.9萬(wàn)家中國(guó)的日料店面臨一個(gè)重大的選擇,即何去何從?應(yīng)該采取哪些措施避免較大的影響呢?HG必熹企業(yè)管理咨詢作為為餐飲業(yè)、零售業(yè)等服務(wù)業(yè)提供“咨詢+培訓(xùn)”一站式管理咨詢和人才培養(yǎng)解決方案的咨詢機(jī)構(gòu),今天來(lái)說(shuō)說(shuō)自己的看法,僅供餐飲人參考。首先,中國(guó)日料店應(yīng)該**考慮保護(hù)消費(fèi)者的健康和

  • 必熹課堂丨黃金周零售服務(wù)業(yè)連鎖企業(yè)怎么管理經(jīng)營(yíng)可提高客流量

    就像俗語(yǔ)說(shuō)的,“金九銀十”,每一年在桂香漸濃的九月和如詩(shī)如畫(huà)的十月,黃金期就此鋪展開(kāi)來(lái)。當(dāng)中秋與國(guó)慶這兩大佳節(jié)攜手而來(lái),零售業(yè)者又該如何把握住這個(gè)充滿商機(jī)的時(shí)刻呢?下面是H&G必熹建議零售服務(wù)業(yè)連鎖企業(yè)需要采取以下措施來(lái)做好經(jīng)營(yíng)與管理以便提高客流量:1、優(yōu)化門(mén)店布局:將門(mén)店布置得較加溫馨、舒適、有節(jié)日氛圍,以吸引更多顧客進(jìn)店??梢栽诘陜?nèi)增加裝飾、懸掛中秋和國(guó)慶的主題海報(bào),讓顧客感受到濃厚的

  • H&G必熹小課堂丨餐飲連鎖店如何做差異化競(jìng)爭(zhēng)才能獲得顧客的認(rèn)可

    餐飲連鎖店在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中,需要尋找*特的差異化策略來(lái)脫穎而出。在這方面,他們可以采取一些有創(chuàng)意的做法,如提供定制化的菜品、打造*特的用餐體驗(yàn)、打造品牌形象等。另外,他們還可以通過(guò)的市場(chǎng)定位、建立品牌聲譽(yù)等方式來(lái)打造差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。總之,要在餐飲市場(chǎng)中立足,連鎖店必須不斷創(chuàng)新,尋找適合自己的差異化競(jìng)爭(zhēng)之路。今天H&G必熹來(lái)聊聊餐飲連鎖店如何做差異化競(jìng)爭(zhēng)才能獲得顧客的認(rèn)可,以下是一些關(guān)鍵的

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