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必熹管理小課堂丨餐飲連鎖企業(yè)在日常經(jīng)常管理中如何做好食品安全
食品安全是一個重要的社會問題,H&G必熹認為餐飲企業(yè)作為提供食物和餐飲服務的主要機構之一,必須加強管理并深入反思。以下是一些可以考慮和改進的方面:1. 完善食品安全管理體系:餐飲企業(yè)應建立完善的食品安全管理體系,包括制定規(guī)范、標準和流程,確保從采購到加工、配送和銷售環(huán)節(jié)都符合相關法律法規(guī)和標準要求。要加強對食品原料的審查和選擇,確保供應鏈可追溯。2. 提升員工食品安全意識:餐飲企業(yè)應加強員
前麥當勞大學校長,必熹創(chuàng)始人有本均講述《零售人才戰(zhàn)略》理念
自從2020年有本均創(chuàng)立中國H&G必熹咨詢以后,未曾謀面,但有幸**會還是采訪到了這位曾任優(yōu)衣庫大學校長、麥當勞大學校長和漢堡王董事長的有本先生本尊。今天必熹和大家一起聽聽有本均老師講述著作《零售人才戰(zhàn)略》這本書時的一些想法和理念,《零售人才戰(zhàn)略》,是日本Amazon 管理·人財管理類銷量排行榜**名!是讓職員成為精兵強將的“人財”養(yǎng)成秘籍!?我想我們應該從中可以學到很多關于服務
H&G必熹課堂丨餐飲零售企業(yè)連鎖門店怎么解決服務無標準的問題
餐飲零售企業(yè)連鎖門店的服務標準就像一張無形的名片,它代表著企業(yè)的形象和聲譽,也是客戶體驗的直接來源。然而,根據(jù)H&G必熹的調(diào)研了解到很多企業(yè)卻往往無法找到一個統(tǒng)一的服務標準來規(guī)范連鎖門店的服務質(zhì)量,這就像一只看不見的手,將企業(yè)的服務水平掌控得不夠精準。服務標準的缺失,就像一艘沒有指南針的船,在海洋中漂泊,不知道該往哪里前進。即使每個連鎖門店都有自己的服務理念和標準,但由于缺乏統(tǒng)一的管理和規(guī)
必熹小課堂丨餐飲零售企業(yè)連鎖門店經(jīng)營中營銷策略有哪些技巧性
在餐飲零售企業(yè)連鎖門店的運營中,營銷策略和技巧的重要性不言而喻。優(yōu)秀的營銷策略能夠提高顧客的購買欲望,增加門店的客流量和銷售額。下面H&G必熹來談談餐飲零售企業(yè)連鎖門店經(jīng)營中的營銷策略和技巧有哪些,以下是一些可供參考的技巧:1、打折、優(yōu)惠券、生日優(yōu)惠等促銷手段:這些促銷手段能夠吸引消費者的眼球,提高銷售額。但是,需要注意的是,這些促銷手段應當具有一定的針對性,不同的商品和目標顧客群體需要采
公司名: 必熹企業(yè)管理咨詢(上海)有限公司
聯(lián)系人: 必熹
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地 址: 上海徐匯田林桂平路481號16幢6層612室
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