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地下 常用的兩種通風(fēng)排煙系統(tǒng)對(duì)比
來源:消防技術(shù)l如有侵權(quán),請(qǐng)聯(lián)系刪除目前,地下 項(xiàng)目的主要特點(diǎn)是密封性高,建筑面積普遍較大。如何降低汽車尾氣中有害氣體的濃度,降低 設(shè)備運(yùn)行和施工成本,同時(shí)滿足設(shè)計(jì)規(guī)定的消防排煙要求,也是設(shè)計(jì)工作中面臨的設(shè)計(jì)困難。傳統(tǒng)的風(fēng)管式通風(fēng)排煙系統(tǒng)和新型誘導(dǎo)通風(fēng)排煙系統(tǒng)是 通風(fēng)排煙設(shè)計(jì)中應(yīng)用較廣泛的兩種設(shè)計(jì)方法。以下將詳細(xì)說明和比較這兩種設(shè)計(jì)方法,為暖通空調(diào)設(shè)計(jì)師根據(jù)項(xiàng)目實(shí)際情況采用較佳方法提供參考。傳統(tǒng)通
1、廚房越小越要有足夠的臺(tái)面操作空間,(用過小臺(tái)面的,太難受了),U型櫥柜設(shè)計(jì)可以較大限度增加臺(tái)面面積。2、一定要大單盆,洗鍋方便,比雙盆用著痛快太多了3、為了增加儲(chǔ)物空間,要有個(gè)大高柜,把烤箱嵌入在中間,這樣既實(shí)用又美觀,用起來還不用彎腰,省勁。4、擋水條很好使,櫥柜臺(tái)面一定要有,防水滴下來5、開放的置物架,不是所有的東西(如蜂蜜、茶葉等)都要放在柜子里。6、一定要臺(tái)下盆,清潔臺(tái)面衛(wèi)生方便,水一
食堂廚房設(shè)計(jì)應(yīng)遵守什么規(guī)范
食堂廚房設(shè)計(jì)應(yīng)遵守什么規(guī)范設(shè)計(jì)師必須依據(jù)對(duì)應(yīng)相關(guān)規(guī)范進(jìn)行,現(xiàn)在小編將為您列舉出來,讓你在設(shè)計(jì)時(shí)知道參考哪些資料。主要參考規(guī)范《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》,本標(biāo)準(zhǔn)由國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局制定,是所有餐飲企業(yè)必須嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范。本規(guī)范同樣適用于食堂廚房的要求;這個(gè)規(guī)范同時(shí)對(duì)食堂,食品加工區(qū)墻壁,門窗,天花板,洗手和消毒設(shè)施以及照明的設(shè)置,布局,分隔,區(qū)域有詳細(xì)要求。其他與食品相關(guān)規(guī)范:《食品服務(wù)食品安全操作
餐飲廚房如何設(shè)計(jì)1、廚房面積合理適中通常,一個(gè)爐灶可供應(yīng)40-50個(gè)餐位,但隨著效率的提高,很多餐館做到了一個(gè)爐灶可供應(yīng)50-80個(gè)餐位。一個(gè)爐灶供應(yīng)的餐位越多,廚房面積就可以越節(jié)省,費(fèi)用也可以相應(yīng)降低。廚房面積分配合理,設(shè)施配備恰當(dāng),投資費(fèi)用就可以節(jié)省。面積過大,設(shè)施設(shè)備數(shù)量多、功率大或追趕廚房生產(chǎn)需要,片面追求設(shè)備**、功能完備,產(chǎn)生“大馬拉小車”的現(xiàn)象,就會(huì)增加投資。2、設(shè)備安置重實(shí)用新建或
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