詞條
詞條說(shuō)明
【餐飲廚房設(shè)計(jì)】大型員工食堂廚房工程設(shè)計(jì)需要注意那些?
現(xiàn)在的食堂廚房與以往的食堂相比有了很大的變化,大型員工食堂廚房面積較 大,功能齊全,分工較細(xì),設(shè)備機(jī)械齊全。由于就餐人數(shù)比較多,就餐時(shí)間又比較集中,需要 保證的餐品品種由廚房安排,需要配置較大的蒸飯柜、大鍋灶、夾層鍋、燉菜灶、饅頭機(jī)、切菜機(jī)、土豆去皮機(jī)等設(shè)備。有些較大的廚房,還可以有豆腐機(jī)、豆?jié){機(jī)等設(shè)備。那么大型員工食堂廚房工程設(shè)計(jì)需要注意那些?? ? ?  
廚房改造步驟1:拆除如果是舊房改造,就需要首先拆除墻面和地面原有的瓷磚,拆除吊頂,拆除原有的廚具、燈具等;如果是新房想改變?cè)瓉?lái)廚房的格局,也會(huì)首先面臨拆墻的任務(wù)。廚房改造步驟2:水電路改造大多數(shù)人都愿意將水路、電路做成暗管,因?yàn)楸容^美觀。水電路隱患工程,所以一定做到安全。廚房改造步驟3:地面墻面抹灰找平地面、墻面拆除后,水泥找平墻地面不平整的位置,這將有利于下一步做防水。廚房改造步驟4:做防水水泥
單位食堂又需要用到哪些廚房設(shè)備呢?可以根據(jù)食堂用餐人數(shù)和食堂大小的實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。北京永達(dá)浩泰廚房設(shè)備有限公司為您提供**單位食堂設(shè)備,醫(yī)院食堂廚房設(shè)備,學(xué)校食堂廚房設(shè)備,廚房設(shè)備工程等一站式服務(wù)。1、灶具設(shè)備:小炒爐、大鍋灶、煲仔爐、低湯灶、蒸爐、腸粉爐、海鮮蒸柜、蒸飯柜、蒸飯車、搖擺湯鍋、煮面爐、油炸爐。電磁炒爐、電磁大鍋灶、電磁煲仔爐、電磁矮仔爐、電磁蒸爐、電磁蒸箱、電磁煮面爐、臺(tái)式電磁平
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?隨著“綠色”、“環(huán)?!钡茸盅坶_始一步步走進(jìn)我們的日常生活,很多關(guān)于綠色的概念比如“**、綠色能源、綠色建筑、綠色交通”也隨之而來(lái),綠色已經(jīng)逐漸成為一種時(shí)尚的象征。 &nbs
聯(lián)系人: 韓先生
電 話:
手 機(jī): 18600611170
微 信: 18600611170
地 址: 北京朝陽(yáng)望京開發(fā)北京市朝陽(yáng)區(qū)
郵 編:
網(wǎng) 址: hgtfsb.b2b168.com
北京消防排煙設(shè)計(jì)|北京餐廳排煙設(shè)計(jì)|廚房排煙設(shè)備安裝工程
北京餐廳后廚排煙設(shè)備|北京酒店通風(fēng)排風(fēng)系統(tǒng)|消防排煙系統(tǒng)
北京快餐店廚房設(shè)備清單報(bào)價(jià)|北京餐飲設(shè)備|北京中餐廳后廚本設(shè)備
北京通風(fēng)系統(tǒng)工程廠家|酒店消防排煙系統(tǒng)|飯店后廚排煙管道
會(huì)所鐵板燒設(shè)備定制|日式鐵板燒設(shè)備廠家|北京鐵板燒設(shè)備定做
商場(chǎng)美食廣場(chǎng)廚房設(shè)備|北京面館后廚設(shè)備|拉面館廚房設(shè)備煮面爐
北京飯店油煙凈化排風(fēng)系統(tǒng)|北京快餐店后廚設(shè)備|中餐廳廚房排煙管道
紅酒會(huì)所廚房設(shè)備|北京商務(wù)會(huì)所后廚設(shè)備|別墅餐廳商用廚房設(shè)備
聯(lián)系人: 韓先生
手 機(jī): 18600611170
電 話:
地 址: 北京朝陽(yáng)望京開發(fā)北京市朝陽(yáng)區(qū)
郵 編:
網(wǎng) 址: hgtfsb.b2b168.com