H&G必熹小課堂丨餐飲零售企業(yè)連鎖門(mén)店怎么解決員工招留難的問(wèn)題

時(shí)間：2023-10-13作者：必熹企業(yè)管理咨詢(xún)（上海）有限公司瀏覽：88

必熹企業(yè)管理咨詢(xún)（上海）有限公司專(zhuān)注于企業(yè)管理咨詢(xún)服務(wù),企業(yè)管理培訓(xùn),企業(yè)人力資源管理培訓(xùn)等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 成功的餐飲公司連鎖經(jīng)營(yíng)管理必須克服這七個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題

  餐飲業(yè)的連鎖經(jīng)營(yíng)對(duì)經(jīng)營(yíng)者提出了越來(lái)越高的綜合要求，這需要餐廳經(jīng)營(yíng)者具備專(zhuān)業(yè)的知識(shí)和技能。必熹作為餐飲零售業(yè)*的企業(yè)管理咨詢(xún)和人力資源培訓(xùn)品牌，今天就來(lái)談?wù)劤晒Φ牟惋嬤B鎖經(jīng)營(yíng)管理必須克服這七個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題。成功的餐廳連鎖經(jīng)營(yíng)必須克服以下七個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題：1. 老板的思維：隨著餐飲企業(yè)的發(fā)展，管理方式從老板直接管理轉(zhuǎn)變?yōu)殚g接管理。然而，許多老板的思維方式和能力可能無(wú)法適應(yīng)企業(yè)的成長(zhǎng)需求。對(duì)于連鎖經(jīng)營(yíng)來(lái)說(shuō)，老

• 必熹咨詢(xún)受邀分享2023年餐飲的生長(zhǎng)之道，跑馬圈地OR深耕品牌？

  *三年，有些品牌銷(xiāo)聲匿跡，有些品牌卻逆勢(shì)擴(kuò)張。如今*結(jié)束，餐飲行業(yè)必定會(huì)迎來(lái)復(fù)蘇，比如較近的“淄博燒烤”事件，似乎就是餐飲復(fù)蘇的前兆?？煽此谱呦蛘壍牟惋嬓袠I(yè)真的看起來(lái)那么美嗎？5月31日，由《餐飲界》新媒體、上海博華主辦的2023*17屆*餐飲雙創(chuàng)論壇于上海國(guó)家會(huì)展中心隆重開(kāi)幕。會(huì)議邀請(qǐng)了**100家餐飲品牌，共啟2023餐飲“私域·生長(zhǎng)”密碼。在當(dāng)日的圓桌會(huì)議上，必熹咨詢(xún)創(chuàng)始人張昊受邀圍繞

• H&G必熹課堂丨連鎖餐飲的創(chuàng)新化趨勢(shì)體現(xiàn)在哪些方面

  連鎖餐飲業(yè)正在經(jīng)歷一場(chǎng)**的創(chuàng)新潮流。在這場(chǎng)變革的浪潮中，餐飲企業(yè)們不再僅僅關(guān)注于烹飪和味道，而是將更多的目光投向了創(chuàng)新和差異化。它們不斷地探索新的經(jīng)營(yíng)理念和模式，以吸引食客的眼球并提升競(jìng)爭(zhēng)力。就像春天的櫻花盛開(kāi)一樣，連鎖餐飲業(yè)的創(chuàng)新化趨勢(shì)也在不斷蔓延。這些企業(yè)就像櫻花一樣，不斷地在春天里展示出它們的美麗和創(chuàng)新。它們通過(guò)各種方式來(lái)吸引食客的眼球，例如在裝修風(fēng)格、菜品設(shè)計(jì)、服務(wù)方式等方面進(jìn)行創(chuàng)新

• 必熹邀請(qǐng)函丨餐飲服務(wù)業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)研討會(huì)：探索未來(lái)之路

  必熹咨詢(xún)將于2023年8月10日在上海與餐飲界大咖餐考拉、辰智大數(shù)據(jù)、一言為訂、朝日啤酒以及追趕會(huì)共同舉辦“餐飲服務(wù)業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)研討會(huì)”。本次研討會(huì)將聚焦于探討在新的餐飲環(huán)境下，餐飲連鎖新服務(wù)的發(fā)展方向，以及餐飲業(yè)的發(fā)展機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)之餐企連鎖行業(yè)的破局之道。在當(dāng)今的餐飲服務(wù)業(yè)，新的技術(shù)和理念正在不斷涌現(xiàn)，使得整個(gè)行業(yè)面臨著許多挑戰(zhàn)和機(jī)遇。本次研討會(huì)將邀請(qǐng)業(yè)界大咖、*學(xué)者以及*從業(yè)者共同探討未來(lái)餐