必熹企業(yè)管理小課堂丨餐飲零售等服務(wù)業(yè)如何做好人才培養(yǎng)培訓(xùn)

時間：2023-08-23作者：必熹企業(yè)管理咨詢（上海）有限公司瀏覽：140

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  詞條說明

• H&G必熹課堂丨餐飲零售企業(yè)連鎖門店怎么解決業(yè)績不達(dá)標(biāo)的問題

  餐飲零售企業(yè)連鎖門店面臨業(yè)績不達(dá)標(biāo)的問題，這就像一只無形的手，緊緊地握住企業(yè)的咽喉，讓人透不過氣來。銷售業(yè)績是衡量企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r的重要指標(biāo)，如果達(dá)不到預(yù)期目標(biāo)，將對企業(yè)的經(jīng)營和發(fā)展帶來諸多不利影響。在這個競爭激烈的市場中，餐飲零售企業(yè)必須通過提升服務(wù)質(zhì)量、優(yōu)化產(chǎn)品品質(zhì)、加強營銷推廣等方式來提高業(yè)績水平，才能擺脫困境，重獲生機。今天H&G必熹就來和大家聊聊餐飲零售企業(yè)連鎖門店怎么解決業(yè)績不達(dá)標(biāo)

• 必熹小課堂丨如何解決餐飲企業(yè)連鎖門店員工流失率高的問題

  餐飲企業(yè)連鎖門店的員工流失率居高不下，像一顆難以拔除的釘子，困擾著企業(yè)管理者。這些員工，就像遷徙的飛鳥，來也匆匆，去也匆匆。他們?nèi)缤衬械囊涣Ｉ匙?，難以把握。對于這個問題，需要深入探討并找到解決之道。今天H&G必熹就來和各位餐飲人聊聊如何解決餐飲企業(yè)連鎖門店員工流失率高的問題，解決餐飲連鎖店員工流失率高的問題需要從多個方面入手，以下是一些建議：1、提升員工成就感：作為餐廳管理者，要善于發(fā)

• 必熹打造科學(xué)的餐飲企業(yè)連鎖門店布局，助力門店經(jīng)營管理降本增效

  您的餐廳是否有過顧客等位時感到無趣？或者在點餐時遇到等待時間過長的情況？這些都是因為門店布局不合理導(dǎo)致的。今天H&G必熹通過案例我們對門店布局和設(shè)備進(jìn)行分析和如何調(diào)整布局以優(yōu)化客區(qū)的動線以及提高顧客滿意度（CS）和員工滿意度（ES）的技巧，讓我們一起探討如何打造科學(xué)的門店布局，提高工作效率和客戶滿意度，不斷優(yōu)化和改進(jìn)，讓效率拉滿。為了提高門店的運營效率，科學(xué)的門店布局起著至關(guān)重要的作用。通

• 2023必熹餐飲服務(wù)業(yè)先鋒研討會：解決餐飲服務(wù)痛點，共創(chuàng)美好未來

  尊敬的各位餐飲人，你是否在為當(dāng)下的餐飲服務(wù)痛點而苦惱？是否在尋找打造差異化服務(wù)、提升門店口碑、快速提高營業(yè)額、做日式餐飲的答案和解決方案？如果你的回答是肯定的，那么你一定不能**H&G必熹咨詢即將于2023年8月10日下午在上海舉辦的“2023服務(wù)業(yè)成員研討會”。這次研討會，我們邀請了日本Amazon 管理·人財管理類銷量排行榜**名的書籍《零售人才戰(zhàn)略》作者、日本餐飲服務(wù)業(yè)教父級大咖、前