神秘顧客”不再神秘：商業(yè)調(diào)研的一種方法

時(shí)間：2021-03-24作者：深圳神秘顧客有限公司瀏覽：120

深圳神秘顧客有限公司專注于檢測(cè)服務(wù),市場(chǎng)調(diào)研等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 連鎖餐飲行業(yè)神秘顧客調(diào)查

  國(guó)內(nèi)的一些洋如肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等希望把餐飲店打造成家的溫暖的餐飲場(chǎng)所，一方面通過技術(shù)革新，結(jié)合本土文化餐飲習(xí)慣融入中國(guó)，另一方面有希望通過店面感覺、服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生條件、飲食文化等這些軟實(shí)力來(lái)招徠顧客，希望三方介入，提升歸屬感、客戶滿意度、忠誠(chéng)度等。深圳神秘顧客有限公司（SMS）餐飲服務(wù)神秘顧客檢測(cè)、食品店面神秘顧客檢測(cè)。 餐飲行業(yè)“神秘顧客”測(cè)評(píng)的必要性 “神秘顧客檢測(cè)”普遍應(yīng)用于餐飲服務(wù)行

• 神秘顧客”不再神秘：商業(yè)調(diào)研的一種方法

  “神秘顧客”是由經(jīng)過嚴(yán)格培訓(xùn)的調(diào)查員，在規(guī)定或*的時(shí)間里扮演成顧客，對(duì)事先設(shè)計(jì)的一系列問題逐一進(jìn)行評(píng)估或評(píng)定的一種商業(yè)調(diào)查方式。 陳女士有一份讓朋友們羨慕的兼職工作，從表面上看，她的工作就是吃吃喝喝逛逛街。 上個(gè)星期六，陳女士完成了一項(xiàng)工作任務(wù)——到某家中餐廳用餐。預(yù)約很順利，掛掉電話8分鐘后，她收到了餐廳發(fā)來(lái)的預(yù)約確定短信。星期六晚上，陳女士準(zhǔn)時(shí)到了，她坐下后習(xí)慣性地用手指拭了一下桌面，環(huán)顧起

• 如何避免神秘顧客進(jìn)店被識(shí)別

  “神秘顧客”是指進(jìn)行一種商業(yè)調(diào)查經(jīng)過嚴(yán)格培訓(xùn)的調(diào)查員，他們?cè)?的時(shí)間里扮演顧客，對(duì)一開始就設(shè)計(jì)好的問題逐一進(jìn)行評(píng)估或評(píng)定。 由于被檢查或需要被評(píng)定的對(duì)象，事先無(wú)法識(shí)別或確認(rèn)“神秘顧客”的身份，所以調(diào)查方式能真實(shí)地反映客觀存在的實(shí)際問題。神秘顧客這個(gè)方法早是由肯德基、羅杰斯、諾基亞、摩托羅拉、飛利浦等幾家跨國(guó)公司，引進(jìn)國(guó)內(nèi)為其連鎖分部進(jìn)行管理服務(wù)的。 我們說(shuō)的通俗一點(diǎn)，如果有人愿意花錢請(qǐng)你去店里消

• 服務(wù)業(yè)神秘顧客的形式和操作

  隨著消費(fèi)者地位的日益提高和消費(fèi)理念的轉(zhuǎn)變，越來(lái)越多的企業(yè)重視各服務(wù)界面的操作標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化。神秘顧客是近幾年來(lái)倍受企業(yè)界關(guān)注的一個(gè)熱點(diǎn)，其在企業(yè)有著非常廣泛的運(yùn)用空間，關(guān)于其理論和具體操作規(guī)范的探索也在不斷深入。 “產(chǎn)品是造出來(lái)的，服務(wù)是演出來(lái)的。”約翰?拉斯維爾（JohnM.Rathwell）如果一輛的裝著一扇黃色的門，工廠就會(huì)讓生產(chǎn)線停下來(lái)排除故障。但是，如果旅行社的人忽略了出團(tuán)計(jì)劃的一個(gè)重要