如何判定醬酒的年份？揭開(kāi)年份酒之謎-君**

時(shí)間：2020-04-27作者：深圳市君**酒業(yè)有限公司瀏覽：213

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 君至尊：液態(tài)發(fā)酵白酒和食用酒精對(duì)比有何不同？

  隨著酒業(yè)市場(chǎng)的不斷擴(kuò)展壯大，酒的品質(zhì)也是開(kāi)始變得層次不齊；對(duì)于愛(ài)喝白酒的酒友來(lái)說(shuō)，如何鑒別糧食酒與酒精酒是一個(gè)亙古不變的話(huà)題。相信很多酒友們都知道，白酒的釀造有固態(tài)法、液態(tài)法和固液結(jié)合法三種方式，今天，君**就給大家分享白酒的液態(tài)發(fā)酵法產(chǎn)出白酒與食用酒精的區(qū)別在哪？ 一、什么是液態(tài)法白酒？ 液態(tài)法白酒是以糧谷、薯類(lèi)、糖蜜等原料，經(jīng)液態(tài)發(fā)酵、蒸餾成食用酒精的工藝路線(xiàn)、再經(jīng)串香、勾兌、調(diào)配而成的白酒。

• 醬酒君至尊：適當(dāng)飲酒有助健康，什么樣的人不適合？

  酒在我們生活中確實(shí)占據(jù)著很大的作用，可以舉杯邀明月，對(duì)影成三人，也可以自斟自飲自開(kāi)懷。但是白酒是否人人都適宜飲用呢？其實(shí)并不見(jiàn)得，即要分人，其實(shí)也要看酒；所謂：”好酒還是醬的香”不是沒(méi)有道理！我們來(lái)看看哪些人群不適合飲酒： 一、對(duì)酒精過(guò)敏的人 過(guò)敏說(shuō)小了也就是皮膚瘙癢等表現(xiàn)，可說(shuō)大了由于突發(fā)過(guò)敏而住院的人也是不在少數(shù)?，F(xiàn)實(shí)生活中，對(duì)于酒精過(guò)敏的人也是不在少數(shù)。如果一喝白酒，臉就立馬變紅，身體還出現(xiàn)

• 什么是醬香型老酒？為什么喝的時(shí)候要用小杯？

  雖然現(xiàn)在很多酒友已經(jīng)了解到了醬香型白酒的魅力，但是不少人對(duì)于醬香型老酒其實(shí)并沒(méi)有一個(gè)固定的理解比如說(shuō)：感情深，一口悶，心中對(duì)于它的定義是模糊的。很多人都說(shuō)醬香酒年份越久越好喝，也有醬香型老酒的稱(chēng)呼，而且喝得時(shí)候還要用小杯？今天君**就跟大家詳細(xì)解說(shuō)一下。 一、什么是醬香老酒： 其實(shí)醬香型老酒是一個(gè)非常籠統(tǒng)的概念，酒廠(chǎng)在進(jìn)行宣傳的時(shí)候，給出的定義是陳酒越陳越香，因此醬香型老酒的味道，經(jīng)過(guò)時(shí)間沉淀會(huì)變

• 糯坤|君至尊酒業(yè)第二屆醬酒文化論壇即將召開(kāi)

  年底了，即將迎來(lái)君**公司一年一度的“醬酒文化論壇”，本次是在深圳舉辦的*二屆，也是新品“糯坤”酒**亮相。特別請(qǐng)出了醬酒研究中心珍藏多年的“**好醬酒”，邀請(qǐng)了貴州省醬酒研究中心主任李小兵教授、*白酒*楊濤和來(lái)自各地的商界*人物以及150多名優(yōu)秀企業(yè)家等醬酒愛(ài)好者參加本次論壇。 擬定本月26日召開(kāi)醬酒論壇的會(huì)議主題為“弘揚(yáng)醬酒文化，品鑒**老酒”，現(xiàn)場(chǎng)君**酒業(yè)創(chuàng)始人鐘國(guó)權(quán)先生，將為大家分