山茶油黑椒牛仔骨

時間：2021-05-10

作者：中山市吳大廚貿(mào)易有限公司

詞條
詞條說明
谷雨之韻
帶著對春雨的渴盼，懷著對豐收的期望，在走過思親祭祖的日子里，我們終于在太陽悠悠轉到一個叫做黃經(jīng)30°的地方，迎來了春天的最后一個節(jié)氣———谷雨。谷雨有雨。一番輕風，幾記驚雷，一簾簾春雨便沖破了天際里云做的油布，不做作，不掩飾，盡情撥撒著金貴的瓊漿玉液?！按河曩F如油”，對于久旱無雨的大地，以及生長在這片大地上的植物和人們，這雨猶如生命的甘露。它們澆透了干渴的土地，澆綠了植物的葉片，也澆開了農(nóng)人們緊
美食推薦-----茶油虎皮尖椒
食材：尖椒4個，生抽4勺，糖2勺，蒜3瓣，茶油4勺步驟： 1、尖椒洗凈切段，蒜切末，料汁調(diào)好，平底鍋燒熱，不放油，直接放尖椒烙。 2、用勺子逐個壓一會兒，會聽到水汽都出來的聲音，至變軟，兩面有焦斑。 3、把尖椒盛出，鍋中倒入適量茶油燒熱，放入蒜末煸炒。 4、再放入尖椒，放入生抽，醋和糖，燒入味即可出鍋。
山茶油的功效
1、茶油的抗胃潰瘍功效；茶油具有促進潰瘍愈合及保護急性胃黏膜損傷的作用。茶油抗急性胃潰瘍的作用機理，除了脂肪本身具有保護胃黏膜損傷外，與其含有維生素E和固醇類成分有密切關系，維生素E能改善黏膜層血流作用，固醇類成分有抗炎作用。 2、茶油的抗氧化功效；據(jù)實驗結果顯示，飼喂茶油的大鼠組織活性氧水平明顯**飼喂豆油的大鼠，且茶油組大鼠SOD活性明顯**豆油組大鼠，這充分說明富含單不飽和脂肪酸的茶油有
雞蛋竟然有這么多好處！
雞蛋我們經(jīng)常吃，如果說吃雞蛋能防中風，你信嗎？還別不信，11月1日發(fā)表在《美國營養(yǎng)學院學報》上的一項研究稱，每天吃一個雞蛋，可以將罹患中風的風險降低約12%！每天一個雞蛋，對于健康人來說，不但不會因為其中的膽固醇而增加冠心病和中風的風險，還是對我們?nèi)砩舷螺^好的一種滋補。 1、肌肉關節(jié)：蛋白和鈣營養(yǎng)肌肉護關節(jié) 能稱為優(yōu)質(zhì)蛋白的食物不多，雞蛋就是一個。它蘊含的氨基酸*、而且好吸收，對增加我們肌肉