茶油與美食山茶油炒蝦仁

時間：2017-07-29

作者：中山市吳大廚貿(mào)易有限公司

詞條
詞條說明
山茶油的別稱，您知道幾個？
山茶油的別稱，您知道幾個？關于山茶油的各種別稱。你知道多少？是不是換個名字你就不認識它了呢？別稱之一 ——東方橄欖油經(jīng)油脂*研究發(fā)現(xiàn)，山茶油所含不飽和脂肪酸，以及其中的油酸、亞油酸等成份的搭配比例與橄欖油都較其相似，甚至**過橄欖油，所以將山茶油稱之為“東方橄欖油”。此外，山茶油中含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質，如山茶甙、山茶皂甙、茶多酚等，其中山茶甙有強心作用，山茶皂甙有溶血栓作用
食療法
三高人士高血壓及降低膽固醇用法：取兩湯匙山茶油拌米飯早上食用，每日食用山茶油做的飯菜，長期有益降低三高。糖尿病糖尿病用法：取適量山茶油炒番石榴嫩葉，每天早上食用一次，可以一定程度上改善糖尿病患者的癥狀。孕產(chǎn)婦孕婦產(chǎn)后用法：用山茶油炒菜，可清肝解毒及*懷孕期間小腹脂肪，恢復身材；用山茶油煨鯽魚湯可增加母乳；產(chǎn)婦食療，還可以補腎，促進傷口愈合等。嬰幼兒嬰幼兒：蒸雞蛋羹的時候，滴入一至兩
天然護膚山茶油的母親樹，你了解多少
**護膚山茶油的母親樹，你了解多少護膚山茶油種種的好，從滋潤、防曬、*可以說是護膚界的一瓶“萬精油”。能提煉出**的山茶油，不得不提到它的母親樹-山茶油樹，也被稱為油茶樹。山茶油樹（油茶樹）因其種子可榨油(山茶油)供食用，故名。茶油色清味香，營養(yǎng)豐富，耐貯藏，是優(yōu)質食用油。油茶樹高達4～6米，一般2～3米。樹皮淡褐色，光滑。單葉互生，革質，橢圓形或卵狀橢圓形，邊緣有細鋸齒，長3-10厘
西紅柿生吃好？還是熟吃好？
在果蔬界，一直有一項食物備受爭議，有人說它是蔬菜。偏偏它長得討喜味道又可口，可以說炒著吃、涼拌吃、榨汁喝。沒錯這就是我們今天的重點（西紅柿君）。那么接下來問題來了，西紅柿（番茄）究竟是生吃好還是熟吃好呢？生吃VS熟吃，怎么吃營養(yǎng)好？關于這個問題吳大廚山茶油小編在這里也不能給出一個**的答案，因為各有利弊。西紅柿（番茄）生吃可以攝入更多的維生素C，而熟吃則能較好的吸收茄紅素。*介紹，番茄紅素