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詞條說明
這需看乳糖酶的活性成分,及其一次性攝取的乳糖量是多少而定,也有溫度標(biāo)準(zhǔn)。目前市面上乳糖酶商品活性從3000-9000fcc的都是有,可以購買6000fcc的活性,通常可以溶解20克左右的乳糖。參照,一杯250ml牛乳的乳糖約在12克上下。一般,乳糖不抗癥的人喝過牛乳后半小時到2鐘頭才會出現(xiàn)不適感,假如服用了乳糖酶后這段時間內(nèi)都沒發(fā)生不適感或是病癥緩解就表明見效了。特別注意的是,非是全部乳糖不抗癥者
關(guān)于木糖醇你應(yīng)該了解什么糖友們對于木糖醇一定都不陌生,它似乎就成了那味覺中最后的一抹香甜,但是木糖醇就是**安全的嗎?小編來為你揭開木糖醇的神秘面紗。木糖醇作為一種白色結(jié)晶性粉末,由于它有甜味、無毒,而且不影響血糖代謝,所以常常被用作甜味劑。其實(shí)我們體內(nèi)本來就有木糖醇,它是葡萄糖醛酸代謝途徑的中間體。20世紀(jì)60年年代,國外已開始用木糖醇作為糖尿病患者的代用糖。據(jù)文獻(xiàn)報(bào)道,口服木糖醇對2型糖尿病(
木糖醇白色晶體,外表和蔗糖相似,是多元醇中甜的甜味劑,味涼、甜度相當(dāng)于蔗糖,熱量相當(dāng)于葡萄糖。是未來的甜味劑,是蔗糖和葡萄糖替代品。食用木糖醇不會引起齲齒,可以適用于作口香糖、巧克力、硬糖等食品的甜味劑。由于其*特的功能,與其它糖類、醇類調(diào)和食用,可作為低糖食品的甜味劑。木糖醇甜度與蔗糖相當(dāng),溶于水時可吸收大量熱量,是所有糖醇甜味劑中吸熱值大的一種,故以固體形式食用時,會在口中產(chǎn)生愉快的清涼感。木
木糖醇是一種**化合物,化學(xué)式是C5H12O5,原產(chǎn)于芬蘭,是從白樺樹、橡樹、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出來的一種**甜味劑。在自然界中,木糖醇的分布范圍很廣,廣泛存在于各種水果、蔬菜、谷類之中,但含量很低。對于人體來說,木糖醇也不是一種“舶來品”,它本就是人們身體正常糖類代謝的中間體。木糖醇甜度與蔗糖相當(dāng),溶于水時可吸收大量熱量,是所有糖醇甜味劑中吸熱值較大的一種,故以固體形式食用時,會在口
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