詞條
詞條說明
三分釀七分藏,醬香型白酒一般比同級白酒貴一些,醬酒基酒生產(chǎn)出來后,要進行貯藏。從生產(chǎn)到出廠,要經(jīng)歷5年時間。俗話說,三分釀七分藏,醬香型白酒的精髓,全在儲藏上。在儲藏時,基酒發(fā)生了如下的變化,讓酒體較香醇渾厚。 揮發(fā) 在儲藏過程中,酒中一些低沸點的小分子物質(zhì),如甲醇、乙醛、糠醛、乙縮醛等揮發(fā)性物質(zhì)逐漸減少,這些有害物質(zhì)含量減少后,會大大降低白酒對人體的傷害。 氧化 儲酒容器一般采用陶壇。儲藏時空氣
其實,一直以來醬香白酒的“年份”都是酒友一個大難題,很多時候無法判斷,很多歐式商家自己胡亂標注,十年、二十年、三十年、五十年……由于缺乏相關(guān)的國家標準,“年份”的概念淪為了廠商自說自話的數(shù)字游戲,那么年份酒的真實年份究竟該如何判定呢? 一、什么是白酒的年份酒? 其實,白酒一開始并沒有“年份酒”的概念,是上個世紀90年代的一些廠家和商家才逐漸把“年份酒”的概念用于白酒之上。大多數(shù)人把年份酒與老酒混為
糯坤酒是采用茅臺鎮(zhèn)小紅纓子糯高粱為原料,結(jié)合漢王酒廠的五年優(yōu)質(zhì)基酒,再加上二十年的老酒釀制而成的正宗大曲坤沙酒,是通過了貴州醬酒研究中心構(gòu)象養(yǎng)生封測的君**酒業(yè)量大產(chǎn)品系列之一,糯坤酒系列,主打大眾市場,給與大家共同體驗。是正宗的大曲醬香坤沙酒,喝起來不辣口、不刺喉、不燒心、不傷胃,肝臟無負擔,改循微循環(huán)。 君**酒和糯坤酒都是從茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里的**產(chǎn)區(qū)二千多家酒廠中,篩選出上百家有代表性的
醬酒市場還是很亂,尤其是線上我們看到幾十到幾百上千不等的價格醬酒在售賣,還有標注坤沙酒的。但事實上真的如此嗎?曾經(jīng)君**酒業(yè)公司的創(chuàng)始人鐘國權(quán)先生說過:“正宗的大曲醬香坤沙酒,較低較低不會**200元”。像我們所共知的醬香酒代表**都是上千元,還在不斷上升;甚至我們外面看到的很多代理都是早上一個價,中午和晚上又是另外一個價,這樣都求之若渴!我們今天就來看看市場如此*的醬香酒**成本咋樣?到底是賣
公司名: 深圳市君**酒業(yè)有限公司
聯(lián)系人: 鐘先生/13128869770
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