母親節(jié)，健康孝心送媽媽

時間：2018-05-12

作者：中山市吳大廚貿易有限公司

詞條
詞條說明
山茶油和普通食用油的區(qū)別
山茶油，即從山茶科屬植物油茶樹的成熟種子(茶籽)中提取的**食用油。其中單不飽和脂肪酸的含量是所有食用油中較高的。色澤金黃或淺黃，澄清透明，氣味清香。山茶油的別名與美譽，你知道么?別名：野山茶油、油茶籽油、茶籽油；美譽：東方橄欖油、*國油、皇封御賜油、月子油、**油、老人油、女人油、美容油。山茶油與普通食用油的區(qū)別有很多 1、在原料上山茶油以高山**油茶籽為原料，沒有農藥污染，油茶樹從開花到
山茶油為什么貴
山茶油為什么貴 1、貴在歷史淵源山茶油文化，源遠流長，公元前的《山海經(jīng)》，便已把它作為食用油而記載，從漢代開始，人們就已認識到它的特殊功效：護發(fā)養(yǎng)顏、排毒殺菌、清熱化濕、*。只不過，在當時是歷代君王們宮廷御膳的**油。 2、貴在原料油茶樹生長緩慢，生長周期長，樹齡高達上千年。從播種到產(chǎn)果，大約需5~7年，到盛果期需15年以上，且產(chǎn)量較低，故人工培養(yǎng)較少；較為奇特而**的是，油茶果從開花到
教你根據(jù)食用油排行榜選油，不僅選味道，還要選營養(yǎng)！
超市貨架上的食用油越來越多樣了，怎么選呢？——選油，不僅選味道，還要選營養(yǎng)。食用油是由脂肪酸和甘油組成的，不同品種的油主要體現(xiàn)在其脂肪酸組成的不同。從營養(yǎng)的角度說，選油，就是選脂肪酸。食用油的脂肪酸分為飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸。飽和脂肪酸的主要作用是為人體提供能量，但過多攝入飽和脂肪酸可能導致多種心血管疾病，飽和脂肪酸主要存在于動物油中，以及少數(shù)植物油如椰子油、棕櫚油等。不飽和脂肪酸是
茶油與美食活捉萵筍
健康功效萵筍：清熱、解毒、輔助降血脂食材用料萵筍1根相克食物山茶油10毫升蒸魚豉油10毫升糖2克相克食物大蒜2瓣相克食物紅辣椒1個活捉萵筍的做法 ? 1.萵筍去皮洗凈。 ? ? 2.用刮皮刀刮成片。 ? ? 3.放入盆中，放適量鹽，腌出水份。 ? ? 4.大蒜細末，紅辣椒切絲。 ? ? 5.拿一個碗調汁：白糖，蒸魚豉油，再放入蒜末和辣椒絲。 ? ? 6.做鍋，倒入山茶油，油熱后