詞條
詞條說明
生蠔是一種非常受歡迎的海鮮,做法多種多樣,生蠔的營養(yǎng)**非常高,生蠔的肉質(zhì)非常鮮嫩,可以生吃,就有美容的功效。同時(shí)生蠔也是燒烤必點(diǎn)的菜品之一,生蠔好不好吃,也取決于生蠔的醬汁。生蠔的醬料調(diào)制也是非常講究的,醬料的種類也非常多,比如蒜香汁、甜辣醬、番茄醬。做法一、燒烤*——蒜香汁。將蒜頭切碎,而且一定要準(zhǔn)備大量的蒜頭,一定要切得比較碎,成為蒜蓉。這樣非常出味。如果吃辣的話可以放些切碎的紅辣椒,將蒜
海蠣/生蠔如何清洗干凈?? ?很愛生蠔,尤其喜歡冷泡生蠔。但是生蠔的雜質(zhì)很影響冷泡的口感,所以查閱了很多資料,也嘗試了不同技巧,這是我使用過較好的方法了。生粉有強(qiáng)大的吸附力,花生油與生蠔上的蛋白質(zhì)凝固物“相似相溶”,兩者結(jié)合不但能有效地把生蠔清洗干凈,還能以溫和的方式很好地保留生蠔的品相,帶著淡淡的花生油香氣。有需要的朋友試試吧!材料: 生油 大概是兩茶匙配300克生蠔 生粉
生蠔生長在湛江無污染**的原生態(tài)海域中,養(yǎng)殖出來的生蠔肉鮮嫩肥美,口感較佳,爽、滑、甜,脆而無渣,是目前生態(tài)海鮮產(chǎn)品中一無人工投料養(yǎng)殖的。炭燒蠔在廣東興起,接著浙江、武漢也跟著流行起來,現(xiàn)在湛江生蠔名氣已**全國。由于生蠔是鮮活海鮮,貨一經(jīng)發(fā)出,恕不接受退貨,退款,生蠔是純**生長的,因此大小會(huì)有些不規(guī)則。生蠔價(jià)格及規(guī)格:小蠔規(guī)格2--3兩/個(gè),1件380--400個(gè)小蠔規(guī)格2--3兩/個(gè),1
殼在斷面上可以分為三層;較外層為薄而透明的角質(zhì)層,中層較厚是由碳酸鈣組成的柱狀結(jié)構(gòu)稱棱柱層,內(nèi)層為碳酸鈣的片狀結(jié)構(gòu),稱珍珠層。殼是由下面的外套膜分泌形成,外套膜由殼**處向腹緣延伸,它是兩層上皮細(xì)胞,中間夾有結(jié)締組織所形成的膜,膜內(nèi)有肌纖維使它附著在殼內(nèi)面,外套膜的邊緣加厚形成三個(gè)褶皺,內(nèi)褶上有放射肌及環(huán)肌使邊緣緊貼殼上。中褶上有大量的感覺細(xì)胞或感覺器,具有觸覺、視覺等功能。外褶有很強(qiáng)的分泌功能。&
公司名: 深圳市龍崗區(qū)海聯(lián)水產(chǎn)商行
聯(lián)系人: 周經(jīng)理
電 話:
手 機(jī): 13532613422
微 信: 13532613422
地 址: 廣東深圳龍崗區(qū)龍崗街道龍崗社區(qū)福寧路 11號102
郵 編:
網(wǎng) 址: shie666.cn.b2b168.com
公司名: 深圳市龍崗區(qū)海聯(lián)水產(chǎn)商行
聯(lián)系人: 周經(jīng)理
手 機(jī): 13532613422
電 話:
地 址: 廣東深圳龍崗區(qū)龍崗街道龍崗社區(qū)福寧路 11號102
郵 編:
網(wǎng) 址: shie666.cn.b2b168.com