詞條
詞條說明
炭燒生蠔:炭燒生蠔材料:生蠔10只,蒜茸2茶匙(10g),朝天椒3個(gè),香蔥1棵,鹽1茶匙(5g),檸檬汁2湯匙(30ml)做法:鮮活生蠔洗凈表面泥沙,用較厚的刀背從蠔殼**小心翹開,去掉沒有蠔肉的一半蠔殼,將另一半帶有蠔殼的蠔肉用清水沖洗干凈,瀝干水分。將朝天椒和香蔥洗凈切碎,再調(diào)入鹽、蒜茸、檸檬汁混合均勻,制成調(diào)味汁。把生蠔帶殼直接放在燒烤架上烤制,隨溫度的變化,生蠔會(huì)逐漸滲出鮮汁。蠔肉表面的湯
生蠔生長(zhǎng)在湛江無污染**的原生態(tài)海域中,養(yǎng)殖出來的生蠔肉鮮嫩肥美,口感較佳,爽、滑、甜,脆而無渣,是目前生態(tài)海鮮產(chǎn)品中一無人工投料養(yǎng)殖的。炭燒蠔在廣東興起,接著浙江、武漢也跟著流行起來,現(xiàn)在湛江生蠔名氣已**全國(guó)。由于生蠔是鮮活海鮮,貨一經(jīng)發(fā)出,恕不接受退貨,退款,生蠔是純**生長(zhǎng)的,因此大小會(huì)有些不規(guī)則。生蠔價(jià)格及規(guī)格:小蠔規(guī)格2--3兩/個(gè),1件380--400個(gè)小蠔規(guī)格2--3兩/個(gè),1
在湛江地區(qū)養(yǎng)殖生蠔,通常有以下兩種:吊繩養(yǎng)殖吊養(yǎng)養(yǎng)殖吊繩養(yǎng)殖:適合于以貝殼做固著基的牡蠣,其養(yǎng)成方式有兩種:一是將固著蠣苗的貝殼用繩索串聯(lián)成串,中間以10厘米左右的竹管隔開,吊養(yǎng)于筏架上;二是將固著有蠣苗的貝殼夾在直徑3~3.5厘米的聚乙烯繩的擰縫中,每隔10厘米左右夾1殼,垂掛于浮筏上。一般每繩長(zhǎng)2~3米。也可利用膠胎夾苗吊養(yǎng)。以湛江雷州灣東里鎮(zhèn)海域養(yǎng)殖的生蠔較為肥美,該港灣無工業(yè)與生活污水流入
生蠔中含有10種人體必需的10多種氨基酸元素,生蠔富有蛋白質(zhì)、膽固醇、維生素B2、鈣、鐵、磷、鎂等等多種營(yíng)養(yǎng)成分,但在食用生蠔的時(shí)候需要重點(diǎn)注意,生蠔必須是新鮮的,如果生蠔不新鮮是很容易造成食物中毒的,那么生蠔價(jià)格多少?現(xiàn)在正值秋季,正好是生蠔的收獲季節(jié),這個(gè)時(shí)候的生蠔也是較優(yōu)質(zhì)較新鮮的,當(dāng)然也是較貴的,而現(xiàn)在的湛江生蠔價(jià)格多少呢?根據(jù)當(dāng)?shù)氐南栟r(nóng)表示,預(yù)計(jì)今年將可以產(chǎn)80多萬斤的生蠔,而價(jià)格大致會(huì)
公司名: 深圳市龍崗區(qū)海聯(lián)水產(chǎn)商行
聯(lián)系人: 周經(jīng)理
電 話:
手 機(jī): 13532613422
微 信: 13532613422
地 址: 廣東深圳龍崗區(qū)龍崗街道龍崗社區(qū)福寧路 11號(hào)102
郵 編:
網(wǎng) 址: shie666.cn.b2b168.com
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