湛江生蠔批發(fā)，生蠔是怎么做的

時(shí)間：2021-05-29作者：深圳市龍崗區(qū)海聯(lián)水產(chǎn)商行瀏覽：2675

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 【生蠔批發(fā)】生蠔的功效

  說(shuō)起生蠔朋友們應(yīng)該都比較熟悉吧，特別深受沿海城市里對(duì)生蠔的喜愛(ài)。生蠔不但美味，而且其營(yíng)養(yǎng)**非常豐富，大家應(yīng)該常聽(tīng)過(guò)一句話，就是生蠔*，那么生蠔還有哪些功效及作用和禁忌呢？1、生蠔具有養(yǎng)肝解毒的作用。生蠔中的肝糖元能有效地提高肝功能，緩解疲勞和增強(qiáng)體力。另外生蠔里包含的牛磺酸能促進(jìn)膽汁分泌，并提高人體肝臟的解毒功效。2、生蠔可以補(bǔ)腎*，提高性功能的功效。生蠔中富含大量的精氨酸、與微量元素亞鉛。

• 【湛江生蠔批發(fā)】生蠔到底都有哪些營(yíng)養(yǎng)和功效？

  生蠔到底都有哪些營(yíng)養(yǎng)和功效？1、每100g的生蠔，鋅含量高達(dá)9.39mg，男性每天食用一個(gè)就可以滿足身體對(duì)鋅的需求。2、生蠔中所含豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用，這也是防治孕期肝內(nèi)膽汁瘀積癥的良藥。3、生蠔所含的豐富微量元素和糖元，對(duì)促進(jìn)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育、矯治孕婦貧血和對(duì)孕婦的體力恢復(fù)均有好處。4、生蠔又是補(bǔ)鈣的較好食品，它含磷很豐富，由于鈣被體內(nèi)吸收時(shí)需要磷的幫助，所以有利于鈣的吸收。5、生蠔還

• 湛江生蠔常見(jiàn)食用方法

  炭燒生蠔：炭燒生蠔材料:生蠔10只，蒜茸2茶匙(10g)，朝天椒3個(gè)，香蔥1棵，鹽1茶匙(5g)，檸檬汁2湯匙(30ml)做法:鮮活生蠔洗凈表面泥沙，用較厚的刀背從蠔殼**小心翹開(kāi)，去掉沒(méi)有蠔肉的一半蠔殼，將另一半帶有蠔殼的蠔肉用清水沖洗干凈，瀝干水分。將朝天椒和香蔥洗凈切碎，再調(diào)入鹽、蒜茸、檸檬汁混合均勻，制成調(diào)味汁。把生蠔帶殼直接放在燒烤架上烤制，隨溫度的變化，生蠔會(huì)逐漸滲出鮮汁。蠔肉表面的湯

• 生蠔食用注意事項(xiàng)

  生蠔食用注意事項(xiàng)1、首先要挑選肥美的生蠔。完整結(jié)實(shí)，表面無(wú)沙和碎殼，肉質(zhì)飽滿呈金黃色，光滑肥壯，干度足，體形基本完整，比較瘦小，色赤黃略帶黑色的次之；選生蠔時(shí)輕輕地敲擊它的殼，活的生蠔會(huì)迅速閉上殼；2、不要用刀叉刺穿或破壞生蠔的肉質(zhì)；3、如果看起來(lái)或聞起來(lái)不對(duì)勁兒，就不要去吃，因?yàn)檫@樣的生蠔往往是死的生蠔，吃了很容易造成拉肚子；4、不要用太重口味的調(diào)味劑，以免掩蓋了其原味；5、不要整個(gè)吞掉，要去咀