詞條
詞條說(shuō)明
【食品機(jī)械設(shè)備展】食品機(jī)械包含哪些?
食品機(jī)械指的是把食品原料加工成食品(或半成品)過(guò)程中所應(yīng)用的機(jī)械設(shè)備和裝置。包括四大類(lèi)一、食品通用機(jī)械灌裝機(jī)械┊ 干燥設(shè)備┊ 粉碎設(shè)備┊ 輸送設(shè)備┊ 清洗設(shè)備┊ 殺菌設(shè)備┊ 凈化設(shè)備┊ 儲(chǔ)運(yùn)設(shè)備┊ 生化設(shè)備┊ 發(fā)酵設(shè)備┊ 分選設(shè)備┊ 油炸設(shè)備┊ 濃縮設(shè)備┊ 分離設(shè)備┊ 保鮮冷藏設(shè)備┊ 混和攪拌設(shè)備┊ 熱交換設(shè)備┊ 水處理設(shè)備┊ 其它設(shè)備┊ 制藥設(shè)備┊二、食品**機(jī)械果蔬機(jī)械┊ 乳品設(shè)備┊ 油脂設(shè)備
?營(yíng)養(yǎng)保健食品:功能性食品、營(yíng)養(yǎng)品、膳食補(bǔ)充劑、**食品、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品、養(yǎng)生滋補(bǔ)品、維生素、蛋白粉系列、卵磷脂、魚(yú)肝油、葡萄籽膠囊、螺旋藻等;?功能(保?。╋嬈罚罕=★嬃?、功能飲料、保健茶、保健酒、功能性水、咖啡飲品及相關(guān)飲品等;?特殊醫(yī)學(xué)用途食品:糖尿病、呼吸系統(tǒng)疾病、腎病、**、肝病、食物蛋白過(guò)敏、腸內(nèi)等特定全營(yíng)養(yǎng)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品及非全營(yíng)養(yǎng)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品等;?新食品配料:新資源食品、飲
意大利的冰淇淋大體可分為四類(lèi):意式冰淇淋 Gelato:以鮮牛奶為原料,配以各種水果,是意大利冰淇淋較為傳統(tǒng)的一款。雪芭 Sorbetto:純鮮水果,不含牛奶。在正式的西餐中,每道菜之間都會(huì)提供檸檬雪芭,據(jù)說(shuō)是用作清除上道菜的余味及提高味覺(jué),以較好地品嘗下一道菜的美味。乳酪冰淇淋 Yogurt:由新鮮酸奶制成,口感滑膩,還可幫助消化。大豆冰淇淋 Soya Gelato:無(wú)糖無(wú)奶,不含膽固醇。對(duì)于既
食品基本含義定義食品:指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品,但是不包括以**為目的的物品?!颈踞屃x出自《*人民共和國(guó)食品安全法》】分類(lèi)一般可以將食品劃分為內(nèi)源性物質(zhì)成分和外源性物質(zhì)成分兩大部分。其中,內(nèi)源性物質(zhì)成分是食品本身所具有的成分,而外源性物質(zhì)成分則是食品從加工到攝食全過(guò)程中人為添加的或混入的其他成分。根據(jù)食品成分的含量,也可以將食品的成分大致分為八類(lèi),即:
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聯(lián)系人: 王美
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