食品展會(huì)信息

時(shí)間：2021-10-29作者：天津貝克企隆展覽服務(wù)有限公司瀏覽：543

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 行業(yè)大佬齊聚臺(tái)州 - 中焙糖協(xié)冷凍飲品專委會(huì)理事擴(kuò)大會(huì)議召開(kāi)

  行業(yè)大佬齊聚臺(tái)州 - 中焙糖協(xié)冷凍飲品專委會(huì)理事擴(kuò)大會(huì)議召開(kāi)中國(guó)冰淇淋及冷凍食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)?2022年中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)（以下簡(jiǎn)稱：中焙糖協(xié)）冷凍飲品專業(yè)**理事擴(kuò)大會(huì)議于4月15日在浙江省臺(tái)州市召開(kāi)。中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)兼職副會(huì)長(zhǎng)/中焙糖協(xié)執(zhí)行理事長(zhǎng)朱念琳，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心標(biāo)準(zhǔn)二室主任王君，中焙糖協(xié)副理事長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)張帥，副秘書長(zhǎng)張斌，中焙糖協(xié)冷凍飲品專業(yè)**理事長(zhǎng)/內(nèi)蒙

• 【意大利冰淇淋】意大利冰淇淋有什么特別之處？

  意大利冰淇淋叫做gelato，也只有意大利冰淇淋能叫g(shù)elato。Gelato據(jù)說(shuō)起源于古代，古代意大利人把牛奶、水果和蜂蜜的混合物保存在冰塊中，這便是較原始較樸素的冰淇淋。如今，Gelato一詞作為意大利冰淇淋的專屬代名詞，和“pasta”與“pizza”一樣，追趕了語(yǔ)言界限，成為了地球上人盡皆知的意大利美食**。口感清爽、營(yíng)養(yǎng)均衡是Gelato的特點(diǎn)，吃意大利冰淇淋，不用像吃美式冰淇淋那樣擔(dān)心

• 【冰淇淋展】冰激凌與冰淇淋到底有什么區(qū)別？

  冰激凌與冰淇淋沒(méi)有區(qū)別，只是叫法上的不同。冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等為主要原料，加入適量食品添加劑，經(jīng)混合、滅菌、均質(zhì)、老化、凝凍、硬化等工藝制成的體積膨脹的冷凍食品。冰淇淋是一種較具誘惑力的美味冷凍奶制品。將近800年以前，冰淇淋源于中國(guó)。在元朝的時(shí)候，一位精明的食品店商人突發(fā)奇想，他嘗試著在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，結(jié)果，制成了世界上較早的冰淇淋。13世紀(jì)，

• 【冷食展】長(zhǎng)期吃冷食會(huì)有什么危害么

  長(zhǎng)期吃冷食會(huì)有什么危害么1、冷飲性頭痛：一次食冷飲過(guò)多，可刺激口腔和食管黏膜反射性引進(jìn)頭部血管痙攣，表現(xiàn)為舌頭、上腭、頭**發(fā)麻，隨后隨著血管擴(kuò)張，可有搏動(dòng)性頭痛。2、胃腸炎：盛夏人體胃酸分泌相對(duì)減少，過(guò)度吃冷飲可沖淡胃酸，使消化功能下降，并減弱胃酸的殺菌能力，故易患胃腸炎。3、喉痙攣：喉頭遇冷刺激，其血管急劇收縮，可出現(xiàn)咳嗽、咽痛、聲音嘶啞。如果長(zhǎng)時(shí)間收縮就可反射性引起喉痙攣發(fā)生。4、營(yíng)養(yǎng)缺乏：冷