詞條
詞條說明
商用電磁灶的清潔保養(yǎng)很重要,但是好多廚師為此煩惱,下面巨尚小編給大家講講如何清潔保養(yǎng)電磁灶? 1、首先,清潔前請務必切斷電源; 2、微晶板要經(jīng)常清洗,以免太臟造成火力不足; 3、清洗油污垢,請選用中性洗潔劑擦拭; 4、輕微污垢,用干凈的濕布擦拭即可; 5、請勿直接用水沖洗,以免造成機器故障; 6、清潔時,不能使用蒸氣清潔器; 7、使用后請關(guān)掉電源。 以上是巨尚小編對電磁爐清潔保養(yǎng)的簡介,希望能幫
無論是商用廚房,還是中央廚房,廚房空氣里面含有大量的油煙及異味。那么,就得選擇安裝油煙凈化器了,它能吸附油煙并去除異味,除掉有害氣體,排放出達到**認定的檢測部門檢測的排放標準。 下面巨尚小編給大家分享一下油煙凈化器的選擇與安裝: 每個爐灶(每米煙罩)對應的處理風量約為2000m3/h,根據(jù)爐灶數(shù)量(煙罩長度)及安裝位置確定總的處理風量并選定相應凈化器的規(guī)格型號。 選擇匹配的風機風量,風機的風
商用廚房中消毒柜必不可少,使用頻率也比較頻繁,使用時間長了,可能會出現(xiàn)不工作的現(xiàn)象。那么消毒柜不工作到底是怎么回事呢? 下面巨尚小編給大家講講消毒柜不工作有哪些原因: 消毒柜的工作模式分為遠紅外燈管消毒和臭氧發(fā)生器消毒。主要由控制板控制加熱和消毒時間。如果消毒柜是單一的紅外燈消毒,檢查一下燈管是否損壞,如果是燈管損壞,需要更換燈管。此外,首先要檢查電源是否正常,消毒柜內(nèi)的熱保護器是否動作,如果動
西餐是我國對歐美采點的統(tǒng)稱。由于餐飲文化背景不同,歐美各國都有各自的餐飲特點,因此,又可以按照國別稱呼菜系。西餐烹制多以烤、炸、煎、扒、炒、燜等方法為主,十分講究烹制用料和調(diào)味,并且非常注重菜肴的成熟度和營養(yǎng)衛(wèi)生。西餐廚房所用的器具設(shè)備與中餐有所不同,下面巨尚小編給大家講講西餐廚房設(shè)備的特點: 1.十分注重營養(yǎng)衛(wèi)生和食品安全 西餐菜肴十分注重營養(yǎng)衛(wèi)生和食品安全,所以,冷餐、冷凍、保鮮、恒溫設(shè)備必
公司名: 西安巨尚廚房設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 曹曜
電 話: 029-85937938
手 機: 18802920011
微 信: 18802920011
地 址: 陜西西安碑林區(qū)興慶路中段69號
郵 編:
網(wǎng) 址: xajscf.b2b168.com
公司名: 西安巨尚廚房設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 曹曜
手 機: 18802920011
電 話: 029-85937938
地 址: 陜西西安碑林區(qū)興慶路中段69號
郵 編:
網(wǎng) 址: xajscf.b2b168.com
¥100.00
不銹鋼韭菜切菜機 商用餃子餡子機 新款現(xiàn)貨碎菜機
¥1380.00
¥2108.00
¥2000.00
¥4200.00