陜西西安廚房設(shè)備烤爐

時間：2019-01-10

作者：西安巨尚廚房設(shè)備有限公司

詞條
詞條說明
三星水池下面應裝幾個油水分離器？
西安曲江大雁塔附近一家酒店廚房的三星水池需要裝油水分離器，由于環(huán)保檢查嚴格，提到三星水池下面得裝油水分離器，但是商家就有點迷惑，這三星水池下面得裝幾臺油水分離器呢，隨后就在網(wǎng)上查到西安巨尚廚房設(shè)備有限公司，經(jīng)過咨詢得到答案。巨尚小編問：“像這種三星水池是由一個雙星水池和一個單星水池組成，首先看水池下面排水管有幾個？” 商家確定后：“下面有兩個下水管。” 巨尚小編：“像這種有兩種方案：1.裝兩臺
商用廚房設(shè)備管理制度是什么？
餐飲行業(yè)對商用廚房的安全、衛(wèi)生及效率方面都有嚴格的要求，那么，商用廚房設(shè)備管理制度是什么呢？行業(yè)內(nèi)普遍參考“五常法”管理制度，來制定。下面巨尚小編給大家講講“五常法”及食堂廚房設(shè)備管理制度：一、“五常法”簡介五常法又稱為“5S”，“5S”來源于日本，5S是五個日本文字的首字母。香港相關(guān)部門將其稱為“五常法”，是關(guān)于環(huán)境衛(wèi)生、物質(zhì)和流程管理的一種觀念，指常組織（指物品的整理存放等），常整頓（
油煙凈化器安裝注意哪些方面？
油煙凈化器的安裝方法有很多種，可以安裝在屋頂、地面、天花，具體安裝方式根據(jù)廚房的要求來定，首先確定安裝方式，然后在選擇與安裝方式匹配的油煙凈化器，油煙凈化器安裝同時要注意一下幾點： ?1、安裝前先通電試行一段時間，檢驗機器的電極是否會在搬運中產(chǎn)生偏移。? ?2、機器的進出風口可以任意互換，但是進風口方向必須要有過濾網(wǎng)。 ?3、安裝油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4m以上，以確保凈化效果和消防
選擇排煙風機的注意事項
在商用廚房中，我們選擇排煙風機時，有哪些應該注意到的問題，下面巨尚小編跟大家簡單談談關(guān)于此方面的一些注意事項：首先在排煙風機的選擇時我們主要考慮的參數(shù)問題，工作時的溫度、風量、工作效率、工作時的噪聲等等一下問題，因為這些問題都是我們選擇排煙風機必須要考慮到的，這樣才能讓我們在商用廚房中更加安全、安心的使用。因為在商用廚房中實際的運用情況中我們得考慮排煙風機在介質(zhì)溫度不高于85℃的情況下都能長