金蝶微博升級(jí)為云之家 將為企業(yè)協(xié)同帶來(lái)革命性轉(zhuǎn)變

時(shí)間：2020-01-05作者：吳江市歐迪曼軟件有限公司瀏覽：656

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

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• 餐飲軟件讓餐廳快速提高翻臺(tái)率

  很多餐廳在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)樹(shù)立了**，并且**每天都有相當(dāng)數(shù)量的顧客，然而餐廳的客流量卻似乎已經(jīng)到了一個(gè)瓶頸，永遠(yuǎn)提升不上去。這其中較主要原因就是餐廳的翻臺(tái)率不高。翻臺(tái)率是餐廳提高經(jīng)營(yíng)收入的重要辦法。一般來(lái)說(shuō)，餐廳提高翻臺(tái)率的主要辦法有： 1. 提高員工的工作效率或增加臨時(shí)工 從顧客進(jìn)入餐廳開(kāi)始一系列的流程就已經(jīng)開(kāi)始，迎賓、領(lǐng)坐、點(diǎn)菜、上菜、結(jié)賬這些流程都會(huì)花費(fèi)一定的時(shí)間，提高翻臺(tái)率就是讓顧客就餐時(shí)間縮短