如何經(jīng)營好一家面包烘焙店？

時(shí)間：2016-10-24作者：廣州法麥餐飲管理有限公司瀏覽：56

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  詞條說明

• 貴族味道淺談：員工培訓(xùn)

  **味道淺談：員工培訓(xùn) 在開烘焙店中很多老板都會(huì)遇到新招的員工不熟悉店面，不會(huì)推薦、介紹導(dǎo)致顧客的流失的情況。所以在新招員工的時(shí)候要對(duì)員工進(jìn)行統(tǒng)一的培訓(xùn)，以便較快的熟悉店面。 那么，怎么對(duì)新招員工進(jìn)行培訓(xùn)呢? 1、自學(xué) 把產(chǎn)品的配方、原材料、工藝、味道、營養(yǎng)**，打印成資料，或者做成電子版，發(fā)給所有店長店員，拿回家自己背，第二天培訓(xùn)時(shí)要提問，要求每個(gè)人把內(nèi)容都要先記住。 2、**、演練 主要是針

• 貴族味道烘焙加盟：淺談烘焙!

  **味道烘焙*：淺談烘焙! 無論是在哪個(gè)行業(yè)，客流量永遠(yuǎn)都是盈利以及擴(kuò)展**度的關(guān)鍵。對(duì)于烘焙點(diǎn)來說較是重要，但是并不是所有的店面的客流量都是一樣的，因?yàn)楫a(chǎn)品、品牌、店面位置等的不同，客流量也不同，所以在很多時(shí)候還是需要一些技巧。 一說到如何提高客流量，大多數(shù)人想到就是打廣告，做促銷;廣告推廣本身的目的是品牌曝光 ，讓更多的人知道門店，記住門店，提升門店品牌的辨識(shí)度，而并非是吸引客戶進(jìn)店消費(fèi)的

• 貴族味道夢(mèng)幻甜品加盟

  甜品如何賺錢?**味道法式烘焙館*可以選擇 發(fā)布時(shí)間:2016-10-02 責(zé)任編輯：管理員 來源：**味道法式烘焙館 標(biāo)題：甜品如何賺錢?**味道法式烘焙館*可以選擇 鏈接：http:///news/20161002/n130296.html 標(biāo)簽：**味道法式烘焙館***味道法式烘焙館*費(fèi) **味道法式烘焙館賺錢甜品不僅好吃，而且也寓意著較加甜蜜美好的生活，**味道

• 貴族味道烘焙加盟篇——“少女的酥胸”千層蛋糕

  **味道烘焙*篇——千層蛋糕!千層蛋糕是由多層酥皮夾以芝士組合而成，黃油、低筋粉、高筋粉、雞蛋混合其中。 千層蛋糕的制作方法多種多樣，比較常見的瓜子仁千層、榴蓮千層蛋糕、芒果千層蛋糕! 千層蛋糕做法比較簡單，所以輕松易學(xué)，但是如果要做得特色，美味就需要對(duì)各種原料，量的把握，也就是所謂的配方。 **味道法式烘焙館，采用的是法國美食教父——約瑟芬皇后的御廚伊夫的宮廷糕點(diǎn)配方變化而來的配方。千層蛋糕