諸城凍肉切丁機(jī)參數(shù)說明

時(shí)間：2020-01-05作者：諸城市鼎鳳源食品機(jī)械有限公司瀏覽：928

諸城市鼎鳳源食品機(jī)械有限公司專注于真空滾揉機(jī)、高速斬拌機(jī)、鹽水注射機(jī)、真空拌餡機(jī)、液壓灌腸機(jī)等

• 詞條

  詞條說明

• 牛肉加工過程中滾揉機(jī)有什么作用？

  牛肉滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理 ，讓牛肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打、腌漬的作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性；本機(jī)具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹，縮小的往復(fù)運(yùn)動(dòng)，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果，增加了出品率?？梢栽鰪?qiáng)保水性，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。 適用范圍：牛羊肉類、蔬菜、禽類、水產(chǎn)品等食品的腌制入味保水‘改善組織結(jié)構(gòu)’。 全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空

• 鼎鳳源蔬菜氣泡清洗機(jī)設(shè)備簡介

  主要用途： 1、根莖類：蔬菜通過毛輥清洗機(jī)清洗去皮-切割-上料進(jìn)入氣泡清洗機(jī)清洗，之后進(jìn)入漂燙機(jī)殺菌護(hù)色，然后進(jìn)入冷卻機(jī)進(jìn)行物料降溫，降溫后進(jìn)入風(fēng)干機(jī)去水，采用18臺(tái)風(fēng)機(jī)，有效去除物料表面水分，風(fēng)干后進(jìn)入挑選，挑選出不合格的物料后最后進(jìn)行包裝。2、葉菜類：蔬菜類經(jīng)過氣泡清洗機(jī)進(jìn)行粗洗，主要去表面及內(nèi)部的泥沙，然后進(jìn)入二次清洗，去除物料殘留，清洗后進(jìn)入風(fēng)干機(jī)瀝水，最后進(jìn)行包裝。設(shè)備特點(diǎn)： 1）流水

• 丸子成型蒸煮冷卻流水線功能簡介

  設(shè)備特點(diǎn)與性能： 1、整機(jī)為不銹鋼SUS304不銹鋼材質(zhì)，滿足國家對食品衛(wèi)生的規(guī)定 2、傳動(dòng)電機(jī)功率：1.5KW，水泵1.1KW 3、電器元件采用浙江正泰電氣，控制箱不銹鋼制作。 4、設(shè)備除電機(jī)、膠皮以外都采用SUS304不銹鋼制作。 5、電器防水設(shè)置，避免由于環(huán)境潮濕而導(dǎo)致電器燒壞。 6、電器帶有過載保護(hù)，漏電保護(hù)，保證操作人員的人身安全。 7、成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)兩槽內(nèi)蒸汽管道加熱，水溫用高

• 諸城市香腸扎線機(jī)功能特點(diǎn)

  香腸札線機(jī)特點(diǎn)： 1.減輕了工人的工作強(qiáng)度，操作工只須把灌裝后的腸放入機(jī)器的入料口，機(jī)器會(huì)自動(dòng)完成香腸的進(jìn)料、結(jié)扎工序。 2.大大提高了生產(chǎn)香腸的效率，正常情況下，香腸自動(dòng)扎線的效率為：180- 250條/分鐘，可根據(jù)客戶要求任意設(shè)定。 3.具有干凈環(huán)保的特點(diǎn)，由于本設(shè)備主要采用適合食品所**的不銹鋼制造，生產(chǎn)過程中香腸沒有接觸到其它金屬，所以生產(chǎn)出來的香腸較加付合人們越來越嚴(yán)格的衛(wèi)生要求。 4