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詞條說明
溫州一本機械設備有限公司旗下品牌酒**釀酒設備始建于1997年,是中國首l家專門研究開發(fā)釀酒相關領域技術,新工藝釀酒技術,酒曲多酶混合技術,釀酒設備技術等,集研究,開發(fā),設計,生產(chǎn)為一體的多元化的擁有自主品牌及注冊商標且多次獲得國家**的*公司。該機構成立至今17年來,在全中國各地開辟了186個物流服務網(wǎng)點、并在北京、上海、江蘇、浙江、福建、深圳、東莞、廣州、佛山、中山等全國各大重點省市建立了3
公司提供免費學習各種糧食釀造白酒技術,水果酒,保健酒,多糧酒,瓶裝酒等技術外,還提供免費學習酒糟養(yǎng)殖技術(養(yǎng)豬、牛,羊,雞,鴨,鵝,養(yǎng)魚…) 酒糟營養(yǎng)豐富,含有豐富的粗蛋白和粗脂肪,它們離開燒酒設備后,除了用來養(yǎng)豬牛羊……,還有這些功效! 一、酒糟的營養(yǎng)價值。 酒糟營養(yǎng)豐富,含有豐富的粗蛋白和粗脂肪等,熱能較高。以玉米酒糟為例,其粗蛋白和粗脂肪含量分別比玉米高54%和38%。 此外,由于酒曲發(fā)酵過
浸泡:水溫85-90℃,浸泡的水要淹過高粱15-20厘米,浸泡時間16-18小時。浸泡過程要翻動2-3次,讓高粱充分浸泡,浸泡時間到后,放掉泡糧水。 蒸煮:在酒甑低放一層粗糠,均勻撒上高粱,開大火進行蒸煮,蒸煮時間1-2小時,蒸煮達到內(nèi)無生心,外微開花,保證高粱完全熟透。 3.打量水:就是給蒸煮過的高粱補充水分,水溫在80℃以上,越高越好,一般要用開水,加水量做到高粱吃水透徹,不外流為準。 4.
梅子酒釀制方法 用料:青梅:白酒:黃l冰糖的比例1:1:0.7(一斤梅+一斤酒+七兩糖) 1、清洗青梅,用牙簽把青梅的**挑出來。 2.用干凈無油無異味的鍋,水煮開后把青梅倒進去,并立刻倒出來,動作要快,不然就變成熟梅了,用涼水沖一會過冷,涼干水分備用; 3、消毒玻璃罐,晾干后,裝入青梅,放一層梅覆一層糖,加到瓶子一半的位置就可。緩緩注入白酒,動作不要太大,加至八l九份滿即可,酒械,蓋上瓶蓋,放置陰
聯(lián)系人: 李興旺
電 話: 0757-82136416
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地 址: 廣東佛山南海區(qū)佛山大道北(樂安)站旁源泉酒店11樓
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網(wǎng) 址: liyong13570511505.b2b168.com
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