詞條
詞條說明
壇紫菜是我國特有的紫菜品種,栽培歷史十分悠久。當(dāng)前,我們?nèi)罕妼?duì)于紫菜的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)不如日本和韓國普及,前不久,網(wǎng)絡(luò)上瘋傳塑料紫菜的謠言,短短幾天的時(shí)間之內(nèi),就讓紫菜產(chǎn)業(yè)損失達(dá)億元之巨。這也反應(yīng)了紫菜生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)雖然很大,但是也存在不少隱憂,甚至說很脆弱?!白喜诵袠I(yè)需要所有從業(yè)人員的推廣,尤其是紫菜的營養(yǎng)價(jià)值,讓大家認(rèn)識(shí)到紫菜的好處,讓著小小的紫菜造福百姓”以為紫菜行業(yè)的從業(yè)人員如是說。 某省水技總站
萬紫匯AAA級(jí)烤紫菜 一看色、形 優(yōu)質(zhì)的海苔呈墨綠色,有自然光澤,并且邊沿整齊、質(zhì)地勻稱,沒有過多的孔洞、雜質(zhì)和死斑。而如果海苔的品質(zhì)不佳,最直觀的感受是沒有光澤、顏色發(fā)黃,且有綠藻、硅藻等雜質(zhì),厚度均勻。 市面上有許多價(jià)格低廉的海苔重量偏輕,這類海苔因?yàn)檩^為輕薄,不適合制作壽司和紫菜包飯,因?yàn)樵谥谱鲿r(shí)容易折斷。 二聞香氣 優(yōu)質(zhì)的海苔氣味自然鮮香,沒有明顯的海腥味。如果海苔聞起來有比較重的腥味說明
紫菜,通俗來講是一種海藻,常見的紫菜品種分為條斑紫菜和壇紫菜。條斑紫菜主要用于制作海苔和壽司紫菜等,壇紫菜主要用來做湯、營養(yǎng)羹等。這兩種紫菜都是比較常見的品種。維生素、蛋白質(zhì)、?;撬?、氨基酸、膳食纖維、紫菜多糖、EPA……這些科學(xué)名詞都是現(xiàn)代文明對(duì)紫菜營養(yǎng)密碼的精確詮釋,它們和健康、活力息息相關(guān)。 維生素是參與人體新陳代謝的必須營養(yǎng),紫菜中含有豐富的維生素和膳食纖維,多吃紫菜有利于腸道通暢,飲食平
連云港紫菜交易市場(chǎng),客商在選購干紫菜。2018年江蘇第一次紫菜交易會(huì)在連云港紫菜交易市場(chǎng)舉辦,來自當(dāng)?shù)氐?4家紫菜生產(chǎn)企業(yè)提供了5.5萬余箱、2.6億張干紫菜,吸引眾多中外客商到場(chǎng)選購交易。作為全國最大的條斑紫菜育苗生產(chǎn)加工和出口創(chuàng)匯基地之一,連云港紫菜養(yǎng)殖逐步走向“深海”,紫菜養(yǎng)殖、加工、銷售成為當(dāng)?shù)貪O業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。 如果您對(duì)以上條斑紫菜、干紫菜批發(fā)等產(chǎn)品感興趣或想獲得更多紫菜行業(yè)資訊,
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