【中國調(diào)味品展覽會】調(diào)味品定義

時間：2021-07-15

作者：長沙展旺會展有限公司

詞條
詞條說明
中國餐飲調(diào)味品展覽會好不好？
?展品范圍：?1、火鍋底料調(diào)料：底料、油料、蘸料、湯料、豆瓣醬、麻醬、及相關火鍋延伸產(chǎn)品等；2、特色菜調(diào)料：酸菜魚調(diào)味品、小龍蝦調(diào)味料、螃蟹調(diào)味料、海鮮調(diào)料等；3、調(diào)味品：醬油、食醋、腐乳、雞精、料酒、味精、香辛調(diào)味料、醬腌菜、醬、復合調(diào)味料（汁）、蠔油、魚露、魚精、食鹽、食糖、辣椒油、色拉油、芝麻香油、橄欖油、花生油等；?4、西餐調(diào)味品：日餐系列、泰餐系列、西餐罐頭
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鄭州雪麥龍食品香料有限公司是一家專業(yè)化生產(chǎn)香料和食品用香精香料的科技型股份制企業(yè)。?公司成立于2006年6月，注冊資本2500萬元，生產(chǎn)園區(qū)位于新鄭市中原食品工業(yè)園，這里東臨鄭州新鄭國際機場，距鄭州市區(qū)26公里，是“中國紅棗之鄉(xiāng)”，20萬畝紅棗遍布周圍，交通和區(qū)位優(yōu)勢明顯，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美。?公司以“創(chuàng)新成就未來”為發(fā)展理念，采用超臨界CO ?萃取、亞臨界萃取、分子蒸餾等先進的提取
【中國調(diào)味品展覽會】如何辨別
如何辨別1、八角茴香正品：果實多由8個骨朵果組成，放射性排列于中軸上。骨朵果長1～2厘米，寬0.3～0.5厘米，高0.6～1厘米。外表紅棕色有不規(guī)則皺紋，頂端呈鳥啄狀，上側多開裂。內(nèi)表面淡棕色，質(zhì)硬而脆，氣味芳香，味辛、甜。偽品：果實常由7～8個較瘦小的骨朵果呈輪狀排列聚合而成。單一的骨朵果長約1.5厘米，寬0.4～0.7厘米，前端漸尖，略變曲，果皮較薄。具特異香氣，味先微酸而后甜。2、花椒正品：