詞條
詞條說明
調(diào)味品作用調(diào)味品的每一個(gè)品種,都含有區(qū)別于其他原料的特殊成份,這是調(diào)味品的共同特點(diǎn),也是調(diào)味品原料具有調(diào)味作用的主要原因。調(diào)味品中的特殊成份,能除去烹調(diào)主料的腥臊異味,突出菜點(diǎn)的口味,改變菜點(diǎn)的外觀形態(tài),增加菜點(diǎn)的色澤,并以此促進(jìn)人民食欲,殺菌消毒,促進(jìn)消化。例如:味精、醬油、醬類等調(diào)味品都含氨基酸,能增加食物的鮮味;香菜、花椒、醬油、醬類等都有香氣;蔥、姜、蒜等含有特殊的辣素;能促進(jìn)食欲,幫助消
??火鍋,作為中國餐飲業(yè)的重頭戲。經(jīng)過近幾年的高速發(fā)展,已逐步占據(jù)整個(gè)餐飲行業(yè)30%的市場份額。在火鍋業(yè)如此迅猛發(fā)展的形勢下,火鍋企業(yè)轉(zhuǎn)型連鎖經(jīng)營逐漸增多,連鎖店網(wǎng)點(diǎn)不斷增加,連鎖經(jīng)營的區(qū)域也不斷擴(kuò)大,企業(yè)規(guī)模和實(shí)力在不斷增強(qiáng),知名品牌不斷涌現(xiàn),從而進(jìn)入餐飲業(yè)年度百強(qiáng)榜的企業(yè)也越來越多,為全國餐飲業(yè)的快速發(fā)展發(fā)揮了巨大的推動和促進(jìn)作用。參展范圍:1、國內(nèi)外火鍋連鎖企業(yè)2、火鍋底
良之隆2020年中國餐飲食材展招商火爆進(jìn)行中 主辦單位:武漢食和島網(wǎng)絡(luò)科技有限公司??? 長沙展旺會展有限公司 ? 展會時(shí)間:2020年3月28-30日 ? 地點(diǎn):武漢國際博覽中心?A1-A6館 ?B1-B6館 1?展題分類專業(yè)?組展規(guī)模升級 本屆計(jì)劃展出規(guī)模將突破10萬平方米,重點(diǎn)邀約來自全國及世界主要食
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鄭州雪麥龍食品香料有限公司是一家專業(yè)化生產(chǎn)香料和食品用香精香料的科技型股份制企業(yè)。?公司成立于2006年6月,注冊資本2500萬元,生產(chǎn)園區(qū)位于新鄭市中原食品工業(yè)園,這里東臨鄭州新鄭國際機(jī)場,距鄭州市區(qū)26公里,是“中國紅棗之鄉(xiāng)”,20萬畝紅棗遍布周圍,交通和區(qū)位優(yōu)勢明顯,生態(tài)環(huán)境優(yōu)美。?公司以“創(chuàng)新成就未來”為發(fā)展理念,采用超臨界CO ?萃取、亞臨界萃取、分子蒸餾等先進(jìn)的提取
公司名: 長沙展旺會展有限公司
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電 話: 13296574607
手 機(jī): 18627189916
微 信: 18627189916
地 址: 湖南長沙芙蓉區(qū)荷花街道遠(yuǎn)大一路582號東方
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網(wǎng) 址: tuzheng.cn.b2b168.com
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