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什么是ISO14001認證ISO14001認證全稱是ISO14001環(huán)境管理體系認證,是指依據(jù)ISO14001標準由第三方認證機構(gòu)實施的合格評定活動。ISO14001是由**標準化組織發(fā)布的一份標準,是ISO14000族標準中的一份標準,該標準于1996年進行**發(fā)布,2004年分別由ISO**標準化組織對該標準進行了修訂,目前較新版本為ISO14001-2004。ISO14001認證適用于任何組
HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點體系標準國家標準GB/T15091-1994《食品工業(yè)基本術(shù)語》對HACCP的定義為:生產(chǎn)(加工)安全食品的一種控制手段;對原料、關(guān)鍵生產(chǎn)工序及影響產(chǎn)品安全的人為因素進行分析,確定加工過程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié),建立、完善監(jiān)控程序和監(jiān)控標準,采取規(guī)范的糾正措施。**標準CAC/RCP-1《食品衛(wèi)生通則1997修訂3版》對HACCP的定義為:鑒別、評價和控制對食品安全至關(guān)重要的危
企業(yè)申請ISO22000認證有哪些要求ISO22000認證申請的基本要求:通過ISO22000—食品安全管理體系認證,企業(yè)向**和消費者證明自身的質(zhì)量保證能力,證明自己有能力提供滿足顧客需求和相關(guān)法規(guī)的安全食品和服務,因而有利于開拓市場,獲取較大利潤,也是提高企業(yè)質(zhì)量管理水平和生產(chǎn)安全食品,提高置信水平的保證。企業(yè)要申請認證應滿足幾個基本條件:一、產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應為有明確法人地位的實體,產(chǎn)品有注冊商
GMP是英文 GOOD MANUFACTURING PRACTICE 的縮寫,中文含義是“良好生產(chǎn)規(guī)范”。世界衛(wèi)生組織將GMP定義為指導食物、藥品、醫(yī)療產(chǎn)品生產(chǎn)和質(zhì)量管理的法規(guī)。GMP認證是一套適用于制藥、食品等行業(yè)的強制性標準,要求企業(yè)從原料、人員、設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)過程、包裝運輸、質(zhì)量控制等方面按國家有關(guān)法規(guī)達到衛(wèi)生質(zhì)量要求,形成一套可操作的作業(yè)規(guī)范幫助企業(yè)改善企業(yè)衛(wèi)生環(huán)境,及時發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過程中存在
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