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對于食品生產(chǎn)車間環(huán)境微生物的限量要求,很少有人知道,很多標準中談到這個標準時也是使用棱模兩可的概念,例如:GB8957-2016《糕點面包衛(wèi)生規(guī)范》中有提到糕點、面包加工過程微生物控制程序指南。糕點、面包加工過程微生物監(jiān)控要求有提到:監(jiān)控項目、建議取樣點、建議監(jiān)控微生物指標、建議監(jiān)控頻率、建議監(jiān)控指標限值等內(nèi)容。具體內(nèi)容請看下表:大家可以看到GB8957這個表中,對于微生物的監(jiān)控限制要求,給的建議
怎樣測試凈水器出來的水是否符合要求?1、觀察法首先可以用一個透明的玻璃杯裝滿一杯經(jīng)過家用凈水器過濾后的水,然后對著光線充足的方向仔細地檢查水中有無懸浮的細微物質(zhì)。如果有,則說明凈水器過濾效果不好。如果沒有,則將被子蓋上靜置三小時,然后再來觀察杯底是否有沉淀物,如果有,說明水中懸浮雜質(zhì)嚴重超標,凈水器過濾效果不合格。2、泡一杯茶過夜后檢查用經(jīng)過純水機過濾后的水來泡茶,擱置一個夜晚后,第二天再來觀察茶
水質(zhì)檢測標準是什么?1、色度:飲用水的色度如大于15度時多數(shù)人即可察覺,大于30度時人感到厭惡。標準中規(guī)定飲用水的色度不應(yīng)超過15度。2、渾濁度:為水樣光學(xué)性質(zhì)的一種表達語,用以表示水的清澈和渾濁的程度,是衡量水質(zhì)良好程度的最重要指標之一,也是考核水處理設(shè)備凈化效率和評價水處理技術(shù)狀態(tài)的重要依據(jù)。渾濁度的降低就意味著水體中的有機物、細菌、病毒等微生物含量減少,這不僅可提高消毒殺菌效果,又利于降低鹵
gmp實驗室屬于潔凈實驗室,一個完整的gmp實驗室,大致分為以下幾個功能區(qū)。(一)準備室準備室用于配制培養(yǎng)基和樣品處理等。室內(nèi)設(shè)有試劑柜、存放器具或材料的專柜、實驗臺、電爐、冰箱和上下水道、電源等。(二)洗滌室洗滌室用于洗刷器皿等。由于使用過的器皿已被微生物污染,有時還會存在病原微生物。因此,在條件允許的情況下,最好設(shè)置洗滌室。室內(nèi)應(yīng)備有加熱器、蒸鍋,洗刷器皿用的盆、桶等,還應(yīng)有各種瓶刷、去污粉、
公司名: 廣州市微生物研究所集團股份有限公司
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