詞條
詞條說明
醉酒的人,未必就一定糊涂;不醉酒的人,未必就一定清醒……人活一世,真的不太容易,總是會有那么幾件事叫人想不通、看不透、猜不出。想不通的,就一直要想通;看不透的,就一直想看透;猜不出的,就一直想猜出答案……于是,快樂的人生中就多了些許苦悶,幾絲淡淡的閑愁,愁到深處,恍恍忽忽間,惟有鐘情于酒……人人都懂醉酒的滋味,人人都有醉酒的感受。先賢不是早就說過,古來圣賢皆寂寞,惟有飲者留其名。其實,圣賢寂寞是真
正宗的醬香酒在釀造時用的工藝是較傳統(tǒng)的固態(tài)發(fā)酵法,采用的原料都是純糧的,比如大家所熟知的高粱,以及用小麥制作的曲藥,酒廠在釀制時還會用到稻殼。那么空稻殼的作用是什么,大家又是否知道呢? ? 重要性 別看稻殼在我們平時的生活中用處不大,但對于采用固態(tài)發(fā)酵法的醬香酒酒廠來說,它卻是一種很重要的輔助發(fā)酵物,它關系著出酒率的高低、以及酒質的好壞,了解了稻殼的用途之后,你就知道它對發(fā)酵釀制的作用
水為酒之血 一條較其隱秘的赤色河流發(fā)源于云南鎮(zhèn)雄,自西向東流經(jīng)滇、黔、川邊境,而后匯入長江。赤水河兩岸分布著形成時間**過7000萬年的侏羅白堊系紫色砂頁巖、礫巖;土體松軟,孔隙大,滲透性強,地表水和地下水透過紫土匯入赤水河,溶解了土質中多種有益礦物質,又經(jīng)層層過濾,由此濾出了清冽爽甜的水源 只有茅臺鎮(zhèn)才能釀出正宗的醬香酒? 1974年,人們在距離茅臺鎮(zhèn)僅有130公里的遵義北郊建造酒廠。不僅地理環(huán)
不知道從什么時候起,很多酒友都在抱怨,白酒行業(yè)魚龍混雜,想要買到一瓶真正的純糧好酒非常困難。不少酒商為了利益,使出渾身解數(shù),各種舊瓶新酒、亂象、消費噱頭層出不齊。今天小編就帶大家來看看這些白酒圈亂象,教你如何辨別真正的純糧食酒! ? #01 舊瓶新酒,酒老≠舊 相信很多人在應酬或者聚會的時候,會聽到喝酒的人談論白酒的年份。年份酒是指酒廠在生產(chǎn)后存放的過程,這個過程稱為酒的老化,稱為陳年
公司名: 貴州茅臺鎮(zhèn)大福酒業(yè)(集團)有限公司
聯(lián)系人: 龔經(jīng)理
電 話:
手 機: 18212131593
微 信: 18212131593
地 址: 貴州遵義仁懷市**街道
郵 編:
網(wǎng) 址: guizhoumtj.cn.b2b168.com
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