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視覺結(jié)算臺和芯片結(jié)算臺的優(yōu)劣勢對比
視覺結(jié)算臺和芯片結(jié)算臺都是為了提高食堂結(jié)算效率而出現(xiàn)的智能設(shè)備,它們各有優(yōu)劣,具體如下: 一、視覺結(jié)算臺優(yōu)勢:1.?便捷高效。*對餐具進(jìn)行特殊處理,只需將餐盤放置在結(jié)算臺上,系統(tǒng)通過視覺識別技術(shù)能快速識別出菜品,大大縮短了結(jié)算時(shí)間;顧客*進(jìn)行額外操作,使用起來非常方便。 2.?適應(yīng)性強(qiáng)??梢宰R別各種形狀、顏色和擺盤的菜品,對于不同食堂的多樣化菜品都能較好地適應(yīng);即使菜品有部
菜品識別,顧名思義就是基于圖像識別技術(shù)自動(dòng)識別到菜品信息,通過深度卷積神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)對菜品進(jìn)行分類,從菜品庫快速匹配到目標(biāo)菜品信息。究其原理,就是通過機(jī)器來分析菜品的色彩、形狀、大小等多種特征,讓機(jī)器對這些菜品樣本自主學(xué)習(xí)和訓(xùn)練,與庫存樣本進(jìn)行比對,并且前期借助人工糾錯(cuò)能力,從而可以讓菜品識別的準(zhǔn)確率達(dá)到99%以上,1秒內(nèi)完成識別計(jì)算并輸出識別結(jié)果。 菜品識別技術(shù)目前廣泛應(yīng)用于團(tuán)餐行業(yè),主要用于解決團(tuán)
智慧食堂自助餐稱重結(jié)算模式是一種創(chuàng)新的餐飲結(jié)算方式一、系統(tǒng)組成和原理稱重設(shè)備:這是**部分,通常是高精度的電子秤。電子秤放置在取餐區(qū)下方或者集成在餐盤放置區(qū)域。它能夠精確測量食物的重量,其精度可以達(dá)到克級甚至較高,以確保結(jié)算的準(zhǔn)確性。識別系統(tǒng):有的智慧食堂稱重結(jié)算模式配備了菜品識別技術(shù)。通過攝像頭和圖像識別算法,能夠識別出菜品的種類,從而結(jié)合重量信息計(jì)算價(jià)格。也有一些是通過在菜品放置區(qū)域的特定標(biāo)識
智慧食堂是如何建立校園食安“屏障”,為就餐保駕護(hù)航的?
近日,一則河南“學(xué)生就餐集體嘔吐住院,校長痛哭”的新聞,讓校園食品安全問題再次備受關(guān)注。食安監(jiān)管不到位、食品無法溯源等問題,全都暴露無遺。那么智慧食堂是如何建立食安“屏障”呢? 速賣幫智慧食堂是以自助結(jié)算設(shè)備、圖像識別技術(shù)、大數(shù)據(jù)分析為基礎(chǔ),實(shí)現(xiàn)自助結(jié)算、營養(yǎng)數(shù)據(jù)分析、食安管控、供應(yīng)鏈管理的數(shù)智化食堂,具體如下: 1.自助結(jié)算,快捷支付、便捷充值 學(xué)生選完菜品后,將菜品放在視覺結(jié)算臺上,系統(tǒng)會自
公司名: 安徽速賣幫科技有限公司
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地 址: 安徽合肥蜀山區(qū)同創(chuàng)科技園1棟9樓
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網(wǎng) 址: sumaibang.b2b168.com
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