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AI餐盤識別有別于目前市面上的RFID芯片餐盤,*在餐具底部植入芯片,普通的密胺餐具即可使用,僅僅需要依靠一個攝像頭將采集的視頻流傳給識別算法服務就可在1秒之內完成識別并計價,大大減少了餐具的采購成本。 以500人餐廳為例,按1:4的比例配置,餐廳需要采購至少2000個餐具,正常普通餐具價格均價在3元/個,而植入芯片的餐具價格則要比普通餐具價格高3倍左右,也就是意味著餐廳要額外付出近12萬的餐
近日,一則河南“學生就餐集體嘔吐住院,校長痛哭”的新聞,讓校園食品安全問題再次備受關注。食安監(jiān)管不到位、食品無法溯源等問題,全都暴露無遺。那么智慧食堂是如何建立食安“屏障”呢? 速賣幫智慧食堂是以自助結算設備、圖像識別技術、大數(shù)據(jù)分析為基礎,實現(xiàn)自助結算、營養(yǎng)數(shù)據(jù)分析、食安管控、供應鏈管理的數(shù)智化食堂,具體如下: 1.自助結算,快捷支付、便捷充值 學生選完菜品后,將菜品放在視覺結算臺上,系統(tǒng)會自
餐具識別,也叫餐盤識別,主要依靠專業(yè)的識別算法識別餐盤上的餐具,根據(jù)餐具的歸屬類別來計算對應的價格,從而達到快速自動收銀的目的。這種識別方式是團餐行業(yè)內較早采用的一種利用圖像識別技術來解決自動收銀,它從根本上區(qū)別于以往的RFID芯片餐具,*大批量換餐廳原有餐具,學習一次,終身使用,操作簡單。 從上圖不難看出,后臺設置好每種餐具的價格,**收銀系統(tǒng)將圖像實時傳輸?shù)阶R別服務器,根據(jù)識別服務返回的結
智慧食堂自助餐稱重結算模式是一種創(chuàng)新的餐飲結算方式一、系統(tǒng)組成和原理稱重設備:這是**部分,通常是高精度的電子秤。電子秤放置在取餐區(qū)下方或者集成在餐盤放置區(qū)域。它能夠精確測量食物的重量,其精度可以達到克級甚至較高,以確保結算的準確性。識別系統(tǒng):有的智慧食堂稱重結算模式配備了菜品識別技術。通過攝像頭和圖像識別算法,能夠識別出菜品的種類,從而結合重量信息計算價格。也有一些是通過在菜品放置區(qū)域的特定標識
公司名: 安徽速賣幫科技有限公司
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地 址: 安徽合肥蜀山區(qū)同創(chuàng)科技園1棟9樓
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