【觀麥生鮮CEO專(zhuān)訪】?jī)赡臧褍舨伺渌妥龅?000萬(wàn)？*大廚房CEO陳亞春教你怎么做

時(shí)間：2019-06-17作者：深圳市觀麥網(wǎng)絡(luò)科技有限公司瀏覽：202

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 觀麥：生鮮行業(yè)的庫(kù)存管理只是一進(jìn)一出那么簡(jiǎn)單嗎？

  生鮮商品從采購(gòu)、入庫(kù)、分揀加工、出庫(kù)，其中的每一個(gè)環(huán)節(jié)，都與大部分傳統(tǒng)電商如服裝、3C這樣的企業(yè)有巨大不同，其中的生產(chǎn)鏈條和流通鏈條是在較短時(shí)間發(fā)生，再大的客戶(hù)量上去，定單變得較復(fù)雜，倉(cāng)儲(chǔ)處理不了，采購(gòu)處理不了，分揀就會(huì)非常亂。因此，我們需要找到一種適用于生鮮行業(yè)的軟件或者工具來(lái)服務(wù)我們。 話(huà)說(shuō)較近小明消失了半個(gè)月，你們猜猜他干嘛去了？ 原來(lái)啊，小明這半個(gè)月里，搞定了兩個(gè)大客戶(hù)——兩家當(dāng)?shù)氐母咝Ｊ?/p>

• 【觀麥生鮮CEO專(zhuān)訪】百果園強(qiáng)勢(shì)鋪店，本土連鎖生鮮店四海綠倉(cāng)如何破局？

  前言:在新零售到處崛起的時(shí)代，如何建立自己的優(yōu)勢(shì)壁壘？本土品牌如何應(yīng)對(duì)大品牌的擴(kuò)張？生鮮店做*還是做自營(yíng)好？是否要建立自己的供應(yīng)鏈體系？青島四海綠倉(cāng)是由君茂資本領(lǐng)投的FAF模式的生鮮供應(yīng)鏈公司，通過(guò)集裝箱門(mén)店在當(dāng)?shù)匕l(fā)展至**品牌。他是如何做到的？ 大家好，我叫唐小敏，是山東四海綠倉(cāng)農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長(zhǎng)，畢業(yè)于哈爾濱工業(yè)大學(xué)，后來(lái)在南開(kāi)讀MBA。之后一直做了十多年的供應(yīng)鏈，不過(guò)是做工業(yè)方面的，在

• 【觀麥深度】10000億市場(chǎng)的餐飲供應(yīng)鏈破局之路在哪？

  前文摘要：近年來(lái)，國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)食品安全問(wèn)題頻發(fā)，民眾對(duì)食品安全問(wèn)題越發(fā)看重。在這種大環(huán)境下的餐飲人，正面臨著客戶(hù)需求較加嚴(yán)格，利潤(rùn)越來(lái)越薄的處境，急需找到一個(gè)有效的成本控制機(jī)制來(lái)應(yīng)對(duì)危機(jī)。而供應(yīng)鏈正在成為跨行業(yè)大佬資源整合的風(fēng)口，鑒于目前國(guó)內(nèi)餐飲供應(yīng)鏈的現(xiàn)狀，許多已經(jīng)具有相當(dāng)規(guī)模的連鎖企業(yè)較是轉(zhuǎn)變競(jìng)爭(zhēng)策略，自建供應(yīng)鏈以抓住快速發(fā)展的契機(jī)。 自2014年以來(lái)，我們熟知的阿里、騰訊、京東、華為、海爾等國(guó)

• 【觀麥案例】：游子返鄉(xiāng)只為農(nóng)業(yè)夢(mèng)，菜包菜如何搭上互聯(lián)網(wǎng)快車(chē)實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展

  游子返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)只為夢(mèng)想 懷揣著對(duì)農(nóng)業(yè)的夢(mèng)想，高偉于2001年踏入了山西農(nóng)業(yè)大學(xué)，開(kāi)始了7年的學(xué)農(nóng)生涯。獲得了食品科學(xué)與工程學(xué)士學(xué)位和農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏碩士學(xué)位。 2011年，高偉進(jìn)入北京普贊生物技術(shù)有限公司，負(fù)責(zé)組建產(chǎn)品部，主要從事食品非法添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留以及抗生素殘留等有關(guān)的食品安全檢測(cè)工作和檢測(cè)技術(shù)的推廣與培訓(xùn)工作。在實(shí)際工作當(dāng)中，他獨(dú)立發(fā)明了家用型食品安全快速檢測(cè)箱。 在北京期間，高偉