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詞條說明
淀粉糖廠家?淀粉糖用量?淀粉糖價(jià)格一、簡介不同淀粉糖產(chǎn)品在許多性質(zhì)方面存在差別,如甜度、黏度、膠黏性、增稠性、吸潮性和保潮性,滲透壓力和食品保藏性、顏色穩(wěn)定性、焦化性、發(fā)酵性、還原性、防止蔗糖結(jié)晶性、泡沫穩(wěn)定性等等。這些性質(zhì)與淀粉糖的應(yīng)用密切相關(guān),不同的用途,需要選擇不同種類的淀粉糖品。下面簡單的敘述淀粉糖的有關(guān)特性。二、性狀利用含淀粉的糧食、薯類等為原料,經(jīng)過酸法、酸酶法或酶
低聚果糖生產(chǎn)廠家?低聚果糖廠家?低聚果糖價(jià)格1,低聚果糖不易被人體吸收,熱量值很低,不會(huì)導(dǎo)致肥胖,可以生產(chǎn)食品、低卡路里食品;低聚果糖甜度低,可生產(chǎn)無糖或低糖食品,深受人們的喜愛。2.低聚果糖具有良好的生理功能,生產(chǎn)的功能性食品3,低聚果糖具有明顯的抑制淀粉回生的作用,這一特點(diǎn)用于食品時(shí)非常**,利用低聚果糖生產(chǎn)的餅干、烘焙食品色澤美觀、松軟可口、組織均勻、保存性佳,可大大延長
花生衣紅色素廠家?花生衣紅色素價(jià)格?花生衣紅色素用量花生衣紅為紅褐色粉末或液體,易溶于熱水及稀乙醇溶液,無臭無味異名:花生衣色素;花生衣**色素;花生內(nèi)衣色素生皮色素;成分:主要色素成分為黃酮類化合物,另外還有含有花色苷、黃酮,二氫黃酮等。性質(zhì):紅褐色粉末或液體,易溶于熱水及稀乙醇溶液,來源:以鮮花生(Arachis hypogaea)的內(nèi)衣為原料,利用現(xiàn)代的生物技術(shù)提取而成的
L-蘋果酸生產(chǎn)廠家??L-蘋果酸價(jià)格??L-蘋果酸用量【產(chǎn)品名稱】:L-蘋果酸【化學(xué)名稱】:L-羥基丁二酸【CAS】:97-67-6【化學(xué)分子式】:C4H6O5【化學(xué)分子量】:134.09【物理性狀】:白色結(jié)晶或結(jié)晶狀粉末,有較強(qiáng)的吸濕性,易溶于水、乙醇。產(chǎn)品用途用于制造酯類;用于絡(luò)合劑和調(diào)味劑。按我國GB 2760-90規(guī)定,可用于各類食品。作為酸味劑,可
聯(lián)系人: 尹二彬
電 話:
手 機(jī): 13012111162
微 信: 13012111162
地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號興邦商務(wù)樓411室
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網(wǎng) 址: hbczyswkj.b2b168.com
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