詞條
詞條說(shuō)明
嫩肉酶生產(chǎn)廠家??嫩肉酶價(jià)格??嫩肉酶用量1、嫩肉酶采用生物工程技術(shù),微濾、超濾膜分離及真空冷凍干燥技術(shù),產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到食品級(jí)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。2、嫩肉酶主要成分木瓜蛋白酶本身就是蛋白質(zhì) 一種眾所周知的高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、內(nèi)含除蛋氨酸外的十九種常見(jiàn)酸。3、嫩肉酶對(duì)各種肉質(zhì)嫩化效果顯著,用于處理牛肉。1、制造家禽水解物,用嫩肉酶水解家禽肉、筋、骨制造家禽營(yíng)養(yǎng)水解物,可使雞腔骨
1、為避免或延緩氧化反應(yīng),主要從原料、加工過(guò)程和保質(zhì)等方面采取措施:① 密封避光包裝② 填充氣體、浸泡和涂膜處理③ 降低貯存溫度④ 利用脫氧劑:降低氧氣濃度⑤ 添加抗氧化劑2、抗氧化劑分類及作用機(jī)理(1)阻斷油脂自動(dòng)氧化的鏈?zhǔn)椒磻?yīng)① 自由基吸收劑:可放出氫離子,與自由基反應(yīng)特別是過(guò)氧化自由基ROO·結(jié)合形成穩(wěn)定的化合物,以中斷氧化過(guò)程中的鏈?zhǔn)椒磻?yīng),阻止氧化過(guò)程進(jìn)一步發(fā)生;而本身形成抗氧化劑自由基,
脫氫乙酸生產(chǎn)廠家?脫氫乙酸廠家?脫氫乙酸價(jià)格一、簡(jiǎn)介脫氫乙酸(DA,Dehydroacetic),別名α,γ-二乙?;阴R宜?,固態(tài)呈白色或淡黃色結(jié)晶粉末,無(wú)臭、無(wú)味、熔點(diǎn)108~110℃,沸點(diǎn)270℃,是一種低毒防腐、防霉劑。在酸、堿條件下均有一定的作用,尤其對(duì)霉菌的抑制作用。是一種有效的消毒劑。二、性狀無(wú)色至白色針狀或板狀結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末。無(wú)臭,略帶酸味。熔點(diǎn)108~11
乳酸亞鐵生產(chǎn)廠家??乳酸亞鐵價(jià)格??乳酸亞鐵用量一、簡(jiǎn)介中文名稱:乳酸亞鐵英文名稱:Ferrous lactate分子式:C6H10FeO6分子量:233.98500二、性狀淺綠色粉末,鐵腥味重,不穩(wěn)定,可溶于水,溶解度約為2.5%,室溫下溶于水后溶液呈淺綠色,放置一段時(shí)間后呈黃綠色。三、用途乳酸亞鐵的特點(diǎn)在于吸收好,亞鐵離子易于人體的吸收,服后沒(méi)有刺激胃腸
聯(lián)系人: 尹二彬
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手 機(jī): 13012111162
微 信: 13012111162
地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號(hào)興邦商務(wù)樓411室
郵 編:
網(wǎng) 址: hbczyswkj.b2b168.com
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