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詞條說明
嫩肉酶生產(chǎn)廠家??嫩肉酶價格??嫩肉酶用量1、嫩肉酶采用生物工程技術(shù),微濾、超濾膜分離及真空冷凍干燥技術(shù),產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到食品級的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。2、嫩肉酶主要成分木瓜蛋白酶本身就是蛋白質(zhì) 一種眾所周知的高營養(yǎng)物質(zhì)、內(nèi)含除蛋氨酸外的十九種常見酸。3、嫩肉酶對各種肉質(zhì)嫩化效果顯著,用于處理牛肉。1、制造家禽水解物,用嫩肉酶水解家禽肉、筋、骨制造家禽營養(yǎng)水解物,可使雞腔骨
大豆組織蛋白生產(chǎn)廠家?大豆組織蛋白廠家?大豆組織蛋白價格組織蛋白有粒狀、塊狀、片狀、絲狀等不同形態(tài),呈不同深淺的黃褐色,其網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)成定向排列,形成具彈性、韌性的纖維束或積層,使在食用時有類似肉食肌肉組織的咬勁。典型的組織蛋白含蛋白質(zhì)60%左右。工業(yè)生產(chǎn)方法有:(1)擠壓法。以脫脂豆粕為原料,用擠壓機(jī)形成的剪切力進(jìn)行組織化 [1] 。此法生產(chǎn)的蛋白,也稱擠壓蛋白,可用作人造肉的基
護(hù)色劑生產(chǎn)廠家?護(hù)色劑廠家?護(hù)色劑價格乳品飲料類:奶粉、液態(tài)奶、酸奶、乳酸菌飲料、碳酸飲料等食品類:餐桌食品焙烤食品、調(diào)味品、甜品點心、各類罐頭、糖果 ,保健品類飼料類:作為飼料添加劑替代
決明子膠生產(chǎn)廠家??決明子膠價格??決明子膠用量1.簡介決明子膠簡介:性狀優(yōu)質(zhì)決明子膠是一種淡黃色的粉末,幾乎無臭無味。精制品為灰白色粉末,無臭無味。具有與槐豆膠相同的性質(zhì)。決明子膠的特點就是其水溶液的黏度較低??扇苡跓崴?,冷卻后,可形成凝膠。在冷水中只會潤漲,不溶于乙醇和油脂。2.性狀該品為淡黃色至黃色、半透明、微帶光澤的粉?;虮∑?;無臭;潮濕后,易為細(xì)菌
聯(lián)系人: 尹二彬
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地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號興邦商務(wù)樓411室
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網(wǎng) 址: hbczyswkj.b2b168.com
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