詞條
詞條說明
乳酸脂肪酸甘油酯生產(chǎn)廠家??乳酸脂肪酸甘油酯價格??乳酸脂肪酸甘油酯用量1.用于稀奶油中、使其制品穩(wěn)定、均一、細膩。2.用于肉制品、可改善香腸及火腿的水貯存量,防止油水分離。3.用于各類油脂中,改善油和水的相容性,防止存放過程中油水分離。4.增加面團的任性和持氣性,改善結構,是烘焙體積增大。5.與淀粉形成絡合物,防止淀粉溶脹流失,改善淀粉的糊化特性,防止老化
魔芋膠生產(chǎn)廠家?魔芋膠廠家?魔芋膠價格一、簡介魔芋膠具有親水性、增稠性、穩(wěn)定性、乳化性、懸浮性、凝膠性和成膜性等多種特性,可制作各種食品添加劑,廣泛應用于食品工業(yè)。用于冰淇淋的穩(wěn)定劑,使口感平滑細膩;作為餅干、蛋糕等的烘烤食品添加劑,使產(chǎn)品外觀光滑,質(zhì)地疏松;可增加線面的強度,增加面條韌性;作為啤酒泡沫穩(wěn)定劑,倒杯后氣泡細小均勻,掛杯時間長;作為食品保鮮劑,延長蛋、肉、魚,水果
L-谷氨酸生產(chǎn)廠家??L-谷氨酸價格??L-谷氨酸用量1.簡介 中文名稱: 谷氨酸中文同義詞: L-谷氨酸;alpha-氨基戊二酸;谷氨酸;麩氨酸;L(+)-谷氨酸;氨基戊二酸;L-2-氨基戊二酸;L-α-氨基戊二酸英文名稱: L-Glutamic acidCAS號: 56-86-0分子式: C5H9NO4分子量: 147.13?2.性狀 無色或白
紅藻膠生產(chǎn)廠家?紅藻膠廠家?紅藻膠價格白色至淺黃棕色粉末,無臭,味微咸,易溶于水牛奶,成堅實,光滑,有彈性的凝膠,可用于布丁,果醬,面包,罐頭及肉制品的儲藏紅藻膠(9000-21-9)的性狀:1.其外觀呈白色至淺黃棕色粉末狀。無臭。味微咸。2.易溶于75~77℃的水、牛奶,形成堅實、光滑,有彈性的凝膠。1.5%的水分散液于37℃產(chǎn)生粘度,43℃時粘度 大,**過此溫度則粘度減小。
聯(lián)系人: 尹二彬
電 話:
手 機: 13012111162
微 信: 13012111162
地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號興邦商務樓411室
郵 編:
網(wǎng) 址: hbczyswkj.b2b168.com
聯(lián)系人: 尹二彬
手 機: 13012111162
電 話:
地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號興邦商務樓411室
郵 編:
網(wǎng) 址: hbczyswkj.b2b168.com