詞條
詞條說(shuō)明
冷凍干燥機(jī)在保健品天麻領(lǐng)域的應(yīng)用
天麻,一種名貴中藥材,具有平肝息風(fēng)、祛風(fēng)止痛等多重功效,廣泛應(yīng)用于保健品和藥品領(lǐng)域。然而,新鮮天麻不易儲(chǔ)存,且傳統(tǒng)加工方式如曬干、烘干等容易造成其有效成分的流失,影響其藥效和保健價(jià)值。冷凍干燥技術(shù)的出現(xiàn),為天麻的加工和保存提供了新的解決方案,使其在保健品領(lǐng)域更為廣泛。?冷凍干燥機(jī)在天麻加工中的優(yōu)勢(shì):(1)較大程度保留有效成分: 冷凍干燥過(guò)程在低溫真空環(huán)境下進(jìn)行,有效避免了高溫對(duì)天麻中熱敏
速食湯凍干生產(chǎn)線(xiàn)和食品凍干機(jī)處理能力
凍干速食湯是采用食品凍干機(jī)加工處理而成,是一種熱水沖泡即食的一種**營(yíng)養(yǎng)食用湯品,滿(mǎn)足了現(xiàn)代旅行、戶(hù)外運(yùn)動(dòng)、野外作業(yè)和快節(jié)奏工作生活等需要。根據(jù)凍干速食湯消費(fèi)需求市場(chǎng)快速增長(zhǎng),企業(yè)紛紛選用食品凍干機(jī)大批加工量的設(shè)備進(jìn)行速食湯凍干生產(chǎn)線(xiàn)的組建投產(chǎn)。在速食湯凍干生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)計(jì)時(shí),需要根據(jù)產(chǎn)量要求對(duì)食品凍干機(jī)(食品真空冷凍干燥機(jī))加工量數(shù)據(jù)分析后,進(jìn)行食品冷凍干燥機(jī)選型作模塊化組合。速食湯凍干生產(chǎn)線(xiàn)根據(jù)食材
咖啡凍干機(jī)是采用凍干技術(shù),進(jìn)行咖啡液冷凍結(jié)成固體,在真空狀態(tài)中于固態(tài)冰直接升華成氣體脫水,得到含水少具體速溶性的咖啡凍干粉。由FZG生產(chǎn)的大型咖啡凍干機(jī)設(shè)備落地云南咖啡凍干加工生產(chǎn),用戶(hù)的咖啡凍干機(jī)生產(chǎn)線(xiàn)投產(chǎn)后,滿(mǎn)足產(chǎn)出60噸左右的優(yōu)質(zhì)咖啡凍干粉。因?yàn)榭Х葍龈杉夹g(shù)可以保存原有咖啡的色、香、味和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)基本不變,改變?cè)鞋F(xiàn)磨現(xiàn)沖泡的復(fù)雜工藝和流程,凍干咖啡粉即沖即飲讓消費(fèi)者可以隨意享受高品質(zhì)風(fēng)味的咖
食品凍干機(jī)在速食米飯凍干、米粉凍干加工應(yīng)用
食品凍干機(jī)(食品真空冷凍干燥機(jī))是利用升華原理,對(duì)食品進(jìn)行穩(wěn)定化低溫冷凍真空升華干燥的設(shè)備。隨著凍干技術(shù)發(fā)展,在食品凍干機(jī)在速食米飯凍干、米粉凍干、預(yù)制菜凍干、營(yíng)養(yǎng)粥凍干、湯品凍干等廣泛應(yīng)用,具有保存速食食品原有的營(yíng)養(yǎng)成分和色香味等基本保存。凍干米飯和凍干米粉等解決現(xiàn)代人們快節(jié)奏生活和加工制作繁瑣等問(wèn)題,凍干速食食品具有快捷、方便、**、營(yíng)養(yǎng)、安全等特點(diǎn)。食品凍干機(jī)是進(jìn)行食品穩(wěn)定化干燥的一種裝置,
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