詞條
詞條說明
食品凍干機(食品真空冷凍干燥機)是利用升華原理,對食品進行穩(wěn)定化低溫冷凍真空升華干燥的設(shè)備。隨著凍干技術(shù)發(fā)展,在食品凍干機在速食米飯凍干、米粉凍干、預(yù)制菜凍干、營養(yǎng)粥凍干、湯品凍干等廣泛應(yīng)用,具有保存速食食品原有的營養(yǎng)成分和色香味等基本保存。凍干米飯和凍干米粉等解決現(xiàn)代人們快節(jié)奏生活和加工制作繁瑣等問題,凍干速食食品具有快捷、方便、**、營養(yǎng)、安全等特點。食品凍干機是進行食品穩(wěn)定化干燥的一種裝置,
凍干速食湯是采用食品凍干機加工處理而成,是一種熱水沖泡即食的一種**營養(yǎng)食用湯品,滿足了現(xiàn)代旅行、戶外運動、野外作業(yè)和快節(jié)奏工作生活等需要。根據(jù)凍干速食湯消費需求市場快速增長,企業(yè)紛紛選用食品凍干機大批加工量的設(shè)備進行速食湯凍干生產(chǎn)線的組建投產(chǎn)。在速食湯凍干生產(chǎn)線設(shè)計時,需要根據(jù)產(chǎn)量要求對食品凍干機(食品真空冷凍干燥機)加工量數(shù)據(jù)分析后,進行食品冷凍干燥機選型作模塊化組合。速食湯凍干生產(chǎn)線根據(jù)食材
凍干機也稱之為真空冷凍干燥機或冷凍干燥機,是對物質(zhì)樣品進行穩(wěn)定化真空冷凍干燥去除水分的一種裝置設(shè)備。因海參蛋多肽是采用生物酶解技術(shù)提**到,含有大量的蛋白質(zhì)、基酸、卵磷脂和其他礦物質(zhì)等有益人體需要的營養(yǎng)成分,熱敏性很強,所以需要采用冷凍干燥技術(shù)進行加工處理,保存原有的營養(yǎng)活性成分。目前凍干機已在海參多肽凍干加工廣泛應(yīng)用。海參多肽經(jīng)過前期的酶解、分離、提取、純化、濃縮等過程把原來海參的不容易吸收的大
蜂膠凍干粉的原料蜂膠是蜜蜂從植物的芽苞、樹皮或莖干傷口上采集來的樹脂和部分蜂蠟、花粉的混合物,具有具有增強*功能、、、和調(diào)節(jié)體內(nèi)蛋白質(zhì)代謝等作用。食品凍干機發(fā)展迅速,蜂膠凍干粉是利用冷凍干燥技術(shù),采用蜂膠凍干機設(shè)備進行處理得到保存原有營養(yǎng)成分和活性物質(zhì)的蜂膠凍干粉,無防腐劑添加能在常溫下保存較長時間,是一款**營養(yǎng)的食品。蜂膠凍干機設(shè)備是由凍干倉、制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、CIP系統(tǒng)、電控系
公司名: 上海拓紛機械設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 劉海明
電 話: 021-56781657
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