學(xué)校廚房工程一般需要哪些設(shè)備

時間：2022-02-16作者：廣州富邦廚具設(shè)備工程有限公司瀏覽：2757

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  詞條說明

• 廣州通風(fēng)排煙管道制作安裝

  大家都知道與電加熱器、*閥連接的風(fēng)管要求采用不燃材料，是防止高溫引起火災(zāi)或火災(zāi)發(fā)生時火焰越過*閥而造成較大的損失，風(fēng)管安裝加工應(yīng)注意的幾大問題具體如下：1、通風(fēng)管道在運(yùn)輸過程應(yīng)有防止損傷風(fēng)管的保護(hù)措施。2、榫接風(fēng)管的連接在榫口處涂膠粘劑，是為增強(qiáng)接頭處的強(qiáng)度。3、當(dāng)風(fēng)管采用地面預(yù)組裝后架空安裝時，限制預(yù)組裝的長度是為了遮免風(fēng)管因自重產(chǎn)生的彎曲而破壞構(gòu)件接口。4、玻璃纖維復(fù)合板風(fēng)管端口為切割面時

• 廣州廚房工程設(shè)計要點(diǎn)以及注意事項

  商用廚房設(shè)備是指適用于酒樓飯店、工廠飯?zhí)?、學(xué)校機(jī)關(guān)、連鎖餐飲、工地食堂等餐飲場所。其中一個很重要的環(huán)節(jié)是廚房工程。根據(jù)縣市場監(jiān)管局現(xiàn)場核查情況看，除對就餐場所有特殊要求的情況外，餐廳設(shè)置和裝潢基本上能符合要求，但廚房裝潢施工、設(shè)施設(shè)備不符合要求比較多。今天小編為大家介紹一下商用廚房工程設(shè)計要點(diǎn)和注意事項：商用廚房工程四大設(shè)計要點(diǎn):1、功能商用廚房設(shè)計時重點(diǎn)考慮到的就是功能問題，只有功能齊全強(qiáng)大，才

• 廣州廚房排煙工程酒店餐飲

  ? ? 廚房排煙工程需要考慮的因素比較多，無論是施工前、施工中和施工后，合理的設(shè)計布局是重中之重。? 下面就為大家介紹一下廚房排煙工程的設(shè)計布局需要掌握的幾個原則：廚房排煙工程的設(shè)計布局? ? 按照廚房工程流程布局：廚房工程設(shè)計中需要考慮人員運(yùn)動、操作動作、物流順序，按照工作流程流水線運(yùn)作，減少無效勞動，使物流生熟分開、潔污分離。例如，粗加工間一進(jìn)

• 不銹鋼廚具使用禁忌

  不銹鋼廚具使用禁忌1.忌貯存過酸的食物不銹鋼餐具不宜長時間盛鹽、醬油、菜湯等，也不宜長時間盛放酸性果汁。因為這些食物中的電解質(zhì)能與餐具中的金屬元素起復(fù)雜的“電化學(xué)反應(yīng)”，使重金屬溶解釋出。2.忌用強(qiáng)堿和強(qiáng)氧化制劑洗滌如堿水、蘇打和漂白粉等。因這些強(qiáng)電解質(zhì)同樣會與餐具中的某些成分起“電化學(xué)反應(yīng)”，從而侵蝕不銹鋼餐具，使其溶出有害元素。3.忌煮煎中草藥因為中草藥成分復(fù)雜，大都含有多種生物堿、**酸。在